芒果体育app下载无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的吃火锅作文，欢迎大家分享。

　　我们今天中午不准备回家吃饭，而是在外面吃香的、喝辣的，虽然我们有这个想法可是还是心有余而力不足，突然妈妈灵机一动说：“我最喜欢吃火锅了，我最喜欢的就是麻辣火锅，给你们两个不能吃辣的点份鸳鸯锅不就好了吗？”我们听了必须赞成。

　　我们挑了一家离学围棋的地方最近的一家店，那家店看起来还挺大的，就像一个两层别墅，身上写着四个字：渝城老妈。我们一看到这招牌就进去了，我们先点了一些肉，一看菜单：什么，最贵的雪花肉竟然要69元，一看妈妈线元旁打了个勾，我们再看一看小菜，火锅面是什么东西，应该非常好吃吧？我们将信将疑的在旁边打了个勾，后面我们又选了一些火锅必点的菜，就开始选调料了，我最爱的就是醋了，于是我弄了一碗醋在倒点香油就大功告成了。

　　上菜了，那菜真是让我们哭笑不得，天价雪花肉没想到就是底下一大堆冰然后在上面铺上几块大肉就好了，而且肉质不是很好，最好笑的还是那传说中的火锅面，那个火锅面其实我们所有人都可以做来吃吃，没想到那就是旅行必备之良品———方便面，我笑着说：“七块钱的方便面必须要珍惜。”

　　今天，一场突如其来的中雪从天空中降了下来。原本晴朗的天空中却布满了乌云，天气也十分寒冷。虽然我们一家中，但是身体却瑟瑟发抖。

　　于是，爸爸就提出倡议：这么寒冷的天气，我们中午不如就吃咖喱火锅吧！我们都很赞同。

　　水开了之后，首先放入咖喱块，然后再放入火锅必备的食材丸子，有我最喜欢吃的撒尿牛肉丸，还有虾饺，甜不辣、鱼豆腐开花牛肉丸、蟹棒、撒尿羊肉丸、鱼肉丸最后放入健康的蔬菜还有方便面。食物煮几分钟后，就熟了，热气腾腾，香飘十里。

　　首先，打开包装袋，洗洗食物，还有青菜，我站在妈妈旁，扔着坏菜，还有蘑菇，金针菇，为我分类放入锅。当然不能忘了美味的肉丸子，他们就像一个个顽皮的小精灵，蹦达蹦达的跳进了锅中。

　　火锅煮好了，我也饿了，赶紧往锅里看，哇！这么多丸子，这么多豆腐，这么多青菜，这么多蘑菇，呵呵，有点夸张，我们排排坐每人领一个小碗，准备开吃。

　　我们稀里哗啦，稀里哗啦的吃着，尽情地享受着美味，妈妈看我们吃的这么起劲，开心的笑了起来！爸爸，为我们添这个，添那个，我都不好意思了，忙说，谢谢！晚饭吃完了，我们都十分满足。妈妈，谢谢您，您辛苦了！

　　我记得冬天有一天妈妈给我们做了火锅。我们先买材料，羊肉卷、白菜、青菜等等。火锅一共消费了100多。买完材料后再回家把它们洗一洗。然后再放到锅里面煮。煮熟了就可以吃了，等了好几分钟终于煮熟了。我先尝了里面的青菜，青菜本来是比较大的。但放到锅里煮都变小了。所以我吃了两三口就吃完了。我们将近吃了一个小时，吃完了火锅。这个火锅可真可口啊！

　　回到家后，我、妈妈和爸爸从厨房里忙进忙出，不一会儿就把桌子上摆满了丰盛的菜品，有绿油油的青菜，黑黑的香菇，还有红色的香肠和胖嘟嘟的丸子。这五彩的颜色搭配在一起，让人看了就眼馋。弟弟在一旁直流口水，一不留神他就会把生肉生菜塞进嘴里，这可把一旁的爷爷忙坏了，他得不停的照看弟弟。

　　咕嘟咕嘟，火锅冒着浓浓的香气沸腾起来了，开吃喽！我迫不及待地夹走了一些丸子，津津有味的吃了起来，尤其是一旁的弟弟吃的狼吞虎咽，好像几天都没吃东西一样，可是爷爷说，他刚吃过一碗面条。我们一家吃着火锅，其乐融融。

　　这个暑假我早早地写完了暑假作业，去阿姨家玩了几天，这几天玩的很开心，最记忆深刻的是那一顿火锅。

　　这天，天气凉爽，凉丝丝的风佛面而来，我想，一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘，阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星，所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛，一股独特的热气扑面而来，今天来吃的人可真不少！我们选了一间屋子，点了锅底等待着火锅的到来。

　　在这期间我一直在调我的“独家酱汁”：蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣，然后把它们放进碗里搅和搅和，就成了我最喜爱的麻辣酱汁。

　　锅底上来了！我们急忙放了乌鸡卷，鸭血，面条，羊肉卷，土豆，山药。第一个煮好的是乌鸡卷，蘸上我的独家酱汁，乌鸡卷的鲜香，加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个，还是不够。随后煮好的是面条，面条直接可以吃，原本的清香带着火锅汤底的鲜美，好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多，没有什么特别的，比起来，乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起来很好吃，我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养，加上山药本身的营养，真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血，鲜嫩的鸭血入口即化，就像果冻一样滑来滑去，鲜嫩可口，好吃极了！嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂，可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多，给我了一个大大的满足，但最让我心动的就是这里的菌汤，各种菌类和肉类在汤里不断翻滚，冒出一股股热气，最后成为超级好喝的菌汤，菌汤可以煮乌鸡卷，也可以直接饮用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌类的独特香味在我嘴里回荡，让人流连忘返，我觉得火锅最少不了菌汤了！我一连喝了五六碗，才算尽兴。

　　今天吃的火锅非常好吃，吃出了食材的好，汤中的妙，几个人在饭店吃上一顿火锅，将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语，至今还没有停息……我想，中华民族有更多的美食等着我们去探讨，快来分享你吃过的传统美食吧！

　　今天天气好冷，下午爸爸接我下课的时候说我们今天晚上吃火锅吧？我兴奋的连连点头，接着我和爸爸就去超市买吃火锅需要的食材了，我们买了火锅底料、火锅丸子、和一些青菜。走到超市门口我看有卖香酥鸡的，又让爸爸买了一只香酥鸡。

　　回到家以后爸爸就去做饭了，我在客厅写作业，没多久爸爸端着锅就出来招呼我们吃饭，我们每个人一个碗，我盛了一些丸子和脆皮肠，妹妹盛了一些肉和青菜，弟弟盛了火腿肠，爸爸妈妈和奶奶就喜欢吃什么在锅里夹什么，不知不觉我已经快吃饱了，奶奶给我盛了一碗梨水，喝一碗甜甜的梨水后，我真的吃不下东西了。

　　说起美食来，有不沾牙，不粘锅，不沾盘的的三不沾，还有让人口水直流三千尺的竹筒饭，还有喷香流油的狗不理包子，而火锅跟这些比起来好像不算什么，你可能会问为什么美食后宫佳丽三千而你却偏偏独宠火锅一人。此时我可以骄傲的告诉你：因为火锅的味道堪比人间美味，食材在火锅中翻滚着，在到嘴里的那种滋味是你们想象不到的。

　　今天我们全家来到了海底捞，到了海底捞，我高兴得想要跳一支舞，来表达我满心的愉快，吃火锅最不能少的就是配料了，我先舀上一勺芝麻酱，再放入香菜，小葱来调味，开始了点菜，我先点了牛肉卷，毛肚，土豆粉，金针菇，别看着四样，样貌不齐，可是吃起来味道可是一级的棒，上菜之后，我夹起毛肚，放入火锅一上一下，在七上八下之后毛肚熟了，在蘸上我亲调的配料美味！美味！

　　之后，在下入牛肉卷看着牛肉卷在火锅中摇摆着，如同一个小精灵一般，最后在放入嘴中，那香气在你的嘴里炸开，如同在你味蕾上跳着摇滚舞。

　　自助火锅，用料大胆，味厚香浓，新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”，上周二如约而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅沥沥地落在伞上，顺着伞骨滑落指尖，两两肩并肩，走在熟悉而又静谧的水泥路上，欢笑声接连不断，打破了雨天的沉寂。

　　同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门，眼前热情似火的桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之，极其热闹的氛围把我们笼罩，从一开始的踌躇不前变成争先恐后，极力拉拢好友凑个座位数。接着，一扫菜大军出队觅食，左持盘，右夹镊，左瞧右看，寻找目标。随后这批军队分成两波，一波为肉食主义，怀里抱着五六个盘子，叠着罗汉，好歹没留个哈喇子，另一波则为素食主义。

　　下锅后，画面堪称满汉全席，火锅底料沸腾玩转于锅间，蔬菜鱼虾眼花缭乱，在水中尽情跳跃，而在座的各位早已迫不及待。不到几刻，只剩下残留于空气中的火锅味，活跃的美食在味蕾上舞蹈，只觉生活多么美好幸福，一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下，留下了一道浅浅的水痕，在这定格的瞬间，嗯，是家的味道。火锅一个人吃，没意思；一起吃，才其乐融融！

　　把胃填满，就该消消食了，六七个人坐一起唠会儿磕，火锅味充斥着整个包间，没有瓜子没关系，想吃了，夹两块，乐哉！火锅就是这样，一锅胜七菜，喂饱十号人！也许团聚的感觉就是火锅的味道，却暖心，香浓热闹。希望来年今日，我们还能在这“锅”中相聚，体会这浓浓火锅味，亲亲同学情。

　　我满怀希望的走进了重庆的一家网红火锅店。这里人山人海，我好不容易找了个座位坐下。看看桌上的菜单，有好多锅底啊，不过来重庆，就必须得吃九宫格火锅呀。之后我们又点了嫩牛肉，肥牛，牛肉丸，海苔，大白菜，川粉，金针菇，等。

　　等了一会儿后，锅底和菜都上了。我先搭配好我的川式油碟，再把肥牛放进锅中。静数30秒钟，肥牛就熟了。我把它放到油碟当中，然后尝了一口。肥而不腻，光滑顺口。好吃的不要不要的。之后我又放了一些菜，都非常好吃。最后我要提一下那个牛肉丸。一口咬下去，就有汤汁溢出来。简直不要这么好吃。

　　重庆是一个美食城市。吃货朋友们，可以去那里面尝一尝特色菜及特产。保证让你去了就不想走。

　　今天晚上和同事去附近吃了麻辣味的小火锅，我最喜欢麻辣的口味，很喜欢吃完后大汗淋漓的感觉，这时候再来一瓶冰凉的芬达，好家伙，我感觉生活真的好棒呀，这就是生活中麻辣和芬达的的滋味和感觉，我爱火锅，我爱这份惬意，抛弃乱世的糟乱，享受食物；返回途中，碰到同事的小孩子，不得不承认，真的好可爱的小孩子，遗传了妈妈所有的优点，长长的睫毛密密麻麻，大大的眼睛就像天上的星星，白白净净的脸庞，想起来童话故事里的白雪公主，虽然是一个男孩子竟然也抵挡不住那倾城的容颜，今天心情愉悦，万事顺意！

　　我是盼星星，盼月亮，终于到了中午。只见老妈端上一个满是红油的火锅，上面还漂着棕色带着花纹的蘑菇，还有绿色的大葱。接着老妈又拿来几个筐子，只见筐子里有绿油油的香菜、生菜，还有金针菇，另一个筐子里有海鲜丸子、素菜丸子，还有面筋球。老妈又拿来几个碟子，碟子里有白的豆腐，红的鸭血，黄的宽粉

　　看到这些菜，我已经“口水直流三千尺”，再用鼻子一闻，真是“火锅飘香一万里”，这散发的味道在召唤我，我要大吃三百回合！

　　老妈已经将夜丸子放入锅中，不到一会儿，这些丸子就调皮的浮了起来。只见老妈抢先一步，精准又快速地用筷子夹起一个素丸子吃了起来。我怎甘落后，拿起漏勺逮住一个海鲜丸子开吃起来

　　“迪迪”，爸爸妈妈购物回来了！我溜出房子去见我的父母。我看到妈妈手里拿着很多菜，就好奇地问：“妈妈，你为什么买这么多菜？”我妈笑着跟我说：“今天吃火锅。”“是啊，太好了！”我像弹簧一样跳起来，最喜欢火锅。

　　“吃饭！”爸爸大叫一声，把鹌鹑蛋倒进了火锅里。我高兴地坐下，开始吃火锅。过了一会儿，鹌鹑蛋熟了，爸爸给了我。我最喜欢鹌鹑蛋，于是马上把蛋放进嘴里，“啊！它把我烧死了！”我喝了一大口，有点凉了。爸爸又把鸡蛋饺子放进去了。大约过了一分钟，我问爸爸：“鸡蛋饺子熟了吗？”爸爸说：“不行，蛋饺要煮很久！”听完，我只好又把口水吞进肚子里。一分钟过去了，两分钟过去了，三分钟过去了。我垂涎三尺，然后又开始不耐烦：“怎么不更好？”五分钟过去了，爸爸才把鸡蛋饺子给我。这一次，我可以学乖了。我不用急着吃饭。过一会儿我就吃了。“嗯，真好吃！”我边吃边赞。

　　晚上，哥哥放学回来，我们一家人开开心心的到康德中央大街去吃火锅，康德街口人来人往，车水马龙。

　　我们走进火锅大厅，大厅里热闹非凡，服务员热情地接待我们，把锅底端到灶台上，点燃火，把汤熬着，就去忙其它的事了。

　　我们开始挑选各种菜品、点心、饮料。爸爸把肉片、黄鱼、扇贝、虾子、昌鱼、海菜、蘑菇、豆苗、莴笋、黄瓜、牛排等菜品放在架子上。妈妈到调料区配佐料。哥哥就去拿各种各样的点心放在桌子上。我去拿一瓶饮料，迫不急待的打开盖子，咕噜咕鲁的喝起来。

　　火锅汤开了，妈妈把肉片、鱼、虾、海菜、蘑茹放进锅里煮起未。锅里扑通扑通地冒着气泡。香味迎面而来，我的口水都快流出来了。

　　菜熟了，我把菜夹进碗吃起来。我们边吃边聊天。我吃了麻辣味的黄瓜，把我的嘴巴辣得不停地吸气，伸出舌头用手不停地扇着。没法，我赶紧喝了好几口凉凉的饮料。一家人看着我哈哈大笑。妈妈说：“还是吃点清淡的吧。来，现在我们来举个杯。”我们异口同声的说：“周末快乐。”我和哥哥一口气喝完了杯中的饮料。爸爸、妈妈是喝的杨梅酒。我们一家人悠然自得的吃着火锅……

　　今天我们全家吃火锅，下午我就和爸爸去买食材。进了超市，我们就开始挑选食材。“嗯，买这个吧，很好吃的。”“不，还是买这个吧，那个颜色太鲜艳了，可能有色素。”……终于，我们挑好了食材，结了账，我们就赶紧回家。准备吃火锅。

　　到了家芒果体育官方网站，我们就分组合作，爸爸和妈妈先把东西煮熟，我则和姐姐挑虾线。等我们挑好虾线之后，爸爸就把下一股脑的倒进了锅里。等煮好了之后，爸爸把锅端了出来，一股香气就飘了过来，那味道又香又辣，十分好闻，我迫不及待的飞奔到了火锅旁，只见过火锅上热气腾腾，每一团水雾都很香，锅内棕红色的火锅汤不断咕嘟咕嘟地冒着水泡，汤下的食物，一个个在汤中和人们玩着捉迷藏，一会儿身上来，一会儿降下去，再看那些嫩的食物。香姑圆润饱满，青菜翠绿鲜嫩，鱼豆腐细腻，虾香气四溢……我拿起筷子，夹了一个肉丸，狠狠的咬了下去。顿时香辣的汤就充满了我的口腔。再咬一口分成两半的肉丸，鲜嫩无比，十分美味。再来一片鱼豆腐咬下去，嫩嫩的，软糯香鲜，无比美味！不一会儿，我们就吃的满嘴流油，肚皮圆滚。

　　昨天为了庆祝我数学考了满分，和老爸老妈的结婚纪念日我们便去了石化的锦川火锅店吃火锅。

　　大约傍晚六点四十五分的时候，我们终于抵达了目的地。早已被饥饿冲昏头脑的我第一个冲进了火锅店。服务员立刻走了上来让我们点菜，我赶紧点了一个骨头王火锅，接着是点放进火锅里的配菜。我一眼就看中了鲜鲜肠，听名字好像挺新鲜，于是我就点了一份。爸爸妈妈也点了小白菜，精羊肉，年糕……等等。

　　终于到了开吃的时候，我迫不及待地抓起一个大骨头，费力地咬着。那味道真是香啊，肉肥而不腻，沾上汁，那味道可想而知，一个字“香”！啃完了肉，我便开始吸骨髓，我用勺子舀了一点汤放进骨头里面，接着一吸，滑滑的骨髓便被我吸得一干二净。我又往锅里放了一些鲜鲜肠，让它们在火锅里煮，大概过了五分钟我夹出鲜鲜肠，它早已变的红通通的了，还冒着热气，仿佛在说：“我可美味了，快来吃我呀”！我心里想那我就成全你啦！我用筷子又夹住它，不让它乱跑，我把它夹成三段，一块一块的放进嘴里，这完全不是普通香肠能做到的，鲜鲜肠在火锅里吸收了足够多的汤汁，让它水嫩水嫩的口感十足。

　　天气已经开始变冷了，现在有很多人都喜欢吃火锅了。我们今天也吃了火锅，吃的是鸳鸯锅。一半是麻辣的，另一半是不辣的。

　　爸爸和妈妈喜欢吃麻辣锅，麻辣锅是红彤彤的像岩浆似的。看着也知道很麻很辣。爸爸和妈妈吃得满头大汗，脸像红苹果似的，但吃得很香。我问爸爸：“不辣吗？”爸爸说：“辣，很辣！”我又问：“这么辣为什么还要吃呢？”“爸爸爱吃麻辣的，而且冬季宜吃火锅，有利于血液循环。还可以除湿寒地域寒冷。麻辣可以开胃，暖身，还有美肤的作用呢！”爸爸一边擦汗一边说。听到爸爸的话，我也想尝一口麻辣的，我就夹了一个最小块的麻辣锅里的肉，小心翼翼地放进口中，这时全家人都用担心的目光望着我。当我把肉放进嘴里时，我感觉自己辣得快了可以像火龙一样喷火了。弟弟赶紧把他的水杯递给我。我把一大杯水喝了下去，但舌头还是又麻又辣，差一点就哭出来了。

　　看来，我只能吃不辣的锅，我无奈地往锅里放了好多的肉，豆腐，丸子，和好多蔬菜。虽然我吃的是不辣的，但也出了满头大汗。

　　人一般在烈日炎炎的夏天，应该是不怎么吃火锅的，只有在北方，一年四季都是冬天，北方人大部分都吃火锅的。但是今天爸爸要带我去吃火锅，我非常开心。

　　到了火锅店，没过多久，吃火锅用的肥牛小料上来了，锅底也接着上来了，我们点的是鸳鸯锅也就是由一个大锅分成两个小锅，里面是海鲜味的，外面是麻辣味的。我一下子禁不住食物的诱惑，口水已经流在嘴边了，我正想要把菜放进去，爸爸就发话了：“要等锅底里的水开了才能放入菜。”这段时间等的真是煎熬啊！终于，锅底里的水开了，我也迅雷不及掩耳的速度把骨肉相连，肥羊卷，鸡爪等美味的食物放入锅底中，刚刚放进去一会儿，我就想去夹了，可是，肉还是红通通的一大片，肉就是没熟，虽然煮的时间很快，但是，我还是觉得十年如一刻。 香喷喷的肉终于熟了，我以迅雷不及掩耳之速把肉夹进嘴巴里，啊！真烫呀！我真是心急吃不了热豆腐啊。我之后用肥牛小料往上面一抹，再把它放在碗里凉了一会儿，最后拿起来吃就行了，之后，我就再也没慌里慌张的烫去过了，真是一朝被蛇咬，十年怕井绳。

　　今天晚上，我和妈妈、爸爸一起去博文路有名的漓江鱼火锅店吃鱼火锅，我们不知不觉到了目的地。

　　走进店一看，店里人山人海、热闹非凡，店家的货架上摆满漓江的特色，有圆饼普洱茶，有超大罐的云南啤酒，还有超级诱人的红酒，看的人眼花缭乱。

　　我们在最后一排的餐桌坐下来，我仔细一看，原来还有一个非常大的舞台，二位歌手在舞台上，尽情的表演，这时服务员拿来菜单，爸爸很快点了菜，服务员快速的端来了高高的两摞鱼片、黄灿灿的土豆片、绿油油的豆苗、白白的豆腐、像蒜头似的鱼丸、像树叶似的绿色小饺，馋的我口水直流，我刚要拿筷子夹大砂锅里的鱼丸的时候，爸爸连忙拦住说：“鱼丸还没有煮熟呢，煮熟了再吃吧。”我听了连忙放下筷子，不一会儿，爸爸用筷子夹了一个鱼丸给我，我好奇的问：“爸爸，鱼丸不是没熟吗？”爸爸说：“鱼丸过一会就煮熟了，宝宝趁热吃吧。”听到爸爸的话后，我低下头一声不响狼吞虎咽吃起来，过了一会儿，丰富的菜品被我们吃的一干二净，我对爸爸说：这里的菜品真丰富啊！下次我们还来吃吧！

　　今天中午，爸爸先打来一个电话，我去接，爸爸让妈妈接电话。妈妈接完电话说：“一会儿，我们去吃火锅。”我当时很开心，还以为是我们三个呢。结果，妈妈说还有爸爸的同事。

　　过了一会儿，爸爸又打来一个电话，说让我们去饭店。然后，我和妈妈就往那儿走。在路上，妈妈说见了爸爸的同事要有礼貌，要问好。

　　到了那里，我发现有六个大人，一个小孩，叫大宝，我认识。进去后妈妈和那些叔叔阿姨打招呼，我忘了打招呼。然后，我们就坐下来了。大人们说话，我们小孩子就玩了。过了一会儿，我们的小火锅就来了。每人一个小火锅。我的锅过了好久还是不开，结果，妈妈叫服务员阿姨一看，说锅坏了。然后给我换了一个锅。可是，火一会儿就灭了，一会儿就灭了，然后，就给我换了个座位。一会儿锅就开了。我就开始涮菜，开始吃了。吃了一会儿，我就和大宝去外面玩了。

　　我们在那儿玩投球。过了一会儿，又坐那儿的玩具车。大宝的车不停地叫投币，我的还可以，真幸运，没叫。但我俩的都需要投金币，它们才能跑起来。又玩了一会儿，爸爸来叫我们该走了。然后，我们就回家了。

　　今天，我们要在家里吃火锅！我一听，像馋猫闻到鱼香直流口水，一大早就跟着去了菜场采购。菜场可热闹啦，挨挨挤挤，有的在整理蔬菜，有的在给食物称重，有的在商议、砍价，还有的在大声吆喝。

　　我们先到卖蔬菜的摊位，这里的品种好多呀，看得我眼花缭乱的。我先挑选了几个又大又沉的平菇，看上去呀；又挑选了好多蔬菜，翠绿的青菜，肥胖的冬瓜……都是我最爱吃的。今天晚上又可以疼疼快快地享受美食啦！我们又去了肉摊，买了一些肉，什么排骨、牛肉、羊肉卷；拐个弯，又拎上大袋小袋一大堆好吃的。

　　一到家，我就迫不及待地想要帮助一起准备。三个人分工合作，我负责摘菜，爸爸负责切菜，妈妈负责洗菜放菜，一家人其乐融融的。

　　锅子热气腾腾，我往里放了几颗油豆腐，夹了一个放进嘴里，嗯，好美味！口水像在开演唱会似的。接下来菜更多了，碧绿的菠菜、鲜红的番茄、白白胖胖的豆腐、如同雨伞似的平菇……

　　我们不知不觉吃完了一锅的菜，还没有结束就开始想下一次，叫上好朋友一起来家里吃火锅，惬意地笑了！

　　啊！多么美味的大餐啊！今天，我吃了一顿火锅，那滋味，可真叫人回味无穷呀！

　　早晨，我和外公去菜场买菜，只见菜场人山人海，摊铺上摆放着各种各样的蔬菜、海鲜。菜场很热闹，有的人在挑选菜品，有的人在讨价还价。我和外公东看看，西瞧瞧，不禁两眼放光，一口气买了一大堆菜，有蘑菇、青菜、娃娃菜，有羊肉、牛肉、虾，还有虾滑……品种丰富，令人垂涎三尺。

　　回到家后，我和外公就忙碌起来，我负责洗菜，外公负责拌调料，一切准备就绪，外公打开了火锅的开关，“呼”的一下，火锅底下燃起了一束火苗，弱小的火苗又变成了熊熊燃烧的大火，一串串泡泡浮出了水面，刚放下去的菜都漂在水面上，就像一艘艘小船。渐渐地，我的思绪随着这艘“小船”漂啊漂，漂向了泡泡出生的地方——“水晶宫”，来到了“水晶宫”，我看到各种各样的美食，其中有我最喜爱的黄金饺。黄金饺通体金黄，即像一个金元宝，又像一艘小小的船。黄金饺漂啊漂，漂进了一张“血盆大口”里。“啊！我的黄金饺！”霎时，我又回到了现实世界，我环顾四周，爸爸妈妈已经开吃了，于是我抛开一切杂念，大快朵颐起来。

　　经过了一番“奋战”，我的肚子变得圆鼓鼓的，就像一个大皮球，我真喜欢吃火锅。

　　上面写着不用火，不用电，不用锅，不用热水。就能吃火锅。妈妈每次给我们做。都是用锅煮着给我们吃的。我真想用那上面的说明做一次，今天，表姐来到我家。我们一起做懒人火锅。火锅里有两个盒子，一个大的一个小的。大的用来盛水。小的用来放菜。我们把大的里面接1/3的水。往水里放上懒人火锅里自带的暖宝。上面放上小盒子。盒子里放着土豆粉，生菜和肉丸。再把盖子盖上。

　　过了短短几秒钟。里面的暖宝忽然一下大了起来，水也变得非常烫。盖子上有一个孔，那个圆孔用来透气。我把筷子插在圆孔上。见大小刚合适。就放在了上面。过了一会儿，火锅盒变得膨胀了起来。我不知所措。忽然看到上面插的筷子。才明白原来是我把出气孔给堵上啦。我连忙把筷子给拔起来。火锅盒果然慢慢扁了下去。过了15分钟左右。里面的水也不起泡了。我明白原来是饭做好啦。

　　掀开盖子。一股香气忽然扑进我的鼻孔。我拿起筷子。挑起一个丸子放在嘴里。非常好吃。看着这一盒火锅，我非常有成就感，也非常开心。

　　那是一个倾盆大雨，不见一丝阳光的日子，天空一片都是灰蒙蒙的，街上接连着的车辆闪烁着一盏一盏的灯，稍稍点亮了光。

　　我们坐在了靠墙的餐桌旁，一股浓郁的火锅味扑面而来。我和妹妹飞快地点了菜，满怀期待。美食终于来了，有像八爪鱼的小香肠，像寿司的牛肉卷和羊肉卷……当然最让我们兴奋的还是那沸腾双拼火锅汤，不锈钢的方形锅被分成了两个长方形的区域，左边是浓郁骨头汤，右边是酸辣番茄汤，被煮沸的白色泡沫在表面打着漩儿。

　　我夹了一大把牛肉和羊肉卷放在锅中，又夹了一大把蔬菜放在锅里。过了两三秒钟，放进食物就可以吃了，原本薄薄的红红的牛肉卷现在已是垂涎欲滴，我把它放进海鲜酱里轻轻一摁，再拿出来，一把塞嘴中，舌尖溢满了美味，大概是吃得太急了，差点烫伤了舌头，妈妈和妹妹哈哈大笑，笑我是一只着急的小馋猫。

　　火锅的美味一直在蔓延，桌子上的盘子被叠成了一摞，我们的肚子已经鼓鼓的了，什么也吃不下了，妹妹拍着滚滚的肚子躺在椅子上了，我和妈妈也差不多这样了。

　　原本这灰蒙蒙下雨的日子让人并不开心，但是因为这顿海底捞大餐，让我十分难忘。

　　今天晚上我和爸爸妈妈来姥姥家做客，姥姥看到我们特别高兴，姥姥摸着我的头问道：“我们家的小宝贝，今天晚上想吃什么呢？”哥哥说：“冰箱里有丸子，可以吃火锅呀！”我听到“吃火锅”三个字开心极了。妗妗说：“家里没青菜了，我们去买点青菜吧，”于是妗妗带着我和哥哥来到了蔬菜店，蔬菜店里有好多好多菜，我挑选了一样我最吃的上海青，哥哥选了油麦菜，妗妗选了黄瓜、还有麻辣花生米。

　　回到姥姥家，我发现爸爸已经把丸子下入锅里了。妈妈让我和哥哥洗菜，洗完菜回到客厅，我看到一个个丸子像冲了气的小气球都飘了上来，我仔细一看，有我喜欢吃的鱼豆腐，小香肠，肉丸子……看到我口水都快流出来了，我忙问妈妈可以吃了吗，妈妈说：“你先尝一尝吧，”听了妈妈的话，我迫不及待的夹了一块又大又肥的鱼豆腐吃了起来，一口咬下去“真好吃！”我不由得喊了出来，不一会我把一块鱼豆腐吃完了，这时我才想起来告诉大家熟了。

　　我们大家围坐一团津津有味的吃了起来，边吃边聊，很快吃过饭后，妈妈看了看时间不早了，我们像姥姥她们到了别，恋恋不舍的回家了！

　　今天晚上，爸爸打来电话问晚上想吃什么，我想吃火锅想了好几天了，爸爸就答应我出去吃火锅。

　　过了大概半个小时以后，爸爸开着车回家接上我们，走了很远很远的路才到火锅店。

　　在火锅店一个叔叔告诉我，在火锅店吃饭雪糕免费吃，我和弟弟先吃了个雪糕。爸爸点完菜以后，我又喝了好几杯饮料，后来边吃菜的时候又喝了几碗汤。妈妈说我光是喝这些汤汤水水就饱了，没有肚子吃菜了。

　　我们要走的时候，我去了趟卫生间，出来的时候我发现，桌子上还放着我们没喝完的半瓶饮料，我就顺手拿上了。

　　出来以后，所有人上了车出发回家。当走到半路的时候，爸爸忽然想起来他的半瓶酒忘记拿了，（爸爸没有酒驾哦！和我们一起吃饭的还有一个叔叔，就是他把我们领到这个火锅店的，酒也是他自己喝的）爸爸看到我手里的半瓶饮料，问我怎么没有帮他把酒拿上，我说：我又不喝酒，再说我也没看到酒在哪放着。妈妈笑着跟爸爸说：他爱喝饮料，所以眼睛里只看到他的饮料，注意不到酒。都走到半道了，就这样爸爸的酒也没拿，我们就回家了。

　　天气渐渐变冷了，吃火锅的日子到了，外头寒风刺骨，全家大小围炉吃火锅，身体变的暖和，热热的汤，心也变的暖和。吃着火锅料，和家人谈天，即使下着雪，一锅热腾腾的火锅，身体也变的暖和。

　　贡丸燕丸出列！鱼饺蛋饺报到！牛肉羊肉是哥俩好，青菜萝卜准备好，虾兄蛤弟不可少，火锅家族全到了！“咕噜咕噜咕噜咕噜”火锅汽笛大声唱，贡丸鱼丸先登场，牛肉羊肉秀变装，虾兵蟹将换红袍，青菜萝卜营养高，汤鲜味美评价高。你一口，我一口，他喝汤，我吃肉，美食佳肴不放过，统统跑进无底洞。肚子变成小山丘，啊！真饱！

　　和大家一起吃火锅，有爸爸、妈妈、奶奶和我，大家在一起最开心。和大家一起吃火锅，有猪肉、牛肉、香菇等好料，让你口水流的满地都是。和大家一起吃火锅，有鱼、肉、菜等小菜，让大家吃的开开心心。和大家一起吃火锅，有表哥表地在搞笑，让大家哈哈大笑。和大家一起吃火锅，有说有笑也有哭，让家变热闹。和大家一起吃火锅，有家人、朋友、也有小动物。和大家一起吃火锅，最开心也最好玩。

　　冬天真是冷飕飕，全家同聚餐桌上，厨房送来一锅料，有肉有菜也有汤，真是应有尽有啊！全家吃得暖呼呼。

　　今天，我早早起来，打开窗，一缕阳光照进了我的房间。今天，我要去行文教育上户外课，听说今天要玩我从未见的无人机，自然激动不已。

　　我们坐校车来到了易飞无人机科技馆，进去一看，眼看尽是超高科技，什么四轴无人机，可以飞的小飞机，小风扇指尖陀螺等等，应有尽有。

　　看了一会儿，我们就进电脑室听老师讲关于无人机的知识。听的时候，好多知识我都不知道，感觉自己就是一个文盲。不过，这堂课还是让我收获满满。

　　老师讲完之后，我们就开始玩无人机模拟器。我和黄梓涵一起玩，我们选好场景和无人机后，就开始玩。一开始我们都一脸茫然地玩着，后来我先掌握怎么控制，再教黄梓涵。

　　最好玩的，还要数在外面玩真正的无人机了。当时，太阳把大地晒得热烘烘的，抬头看着无人机，太阳都会把眼睛晒得全变白。我小心翼翼地拿着遥控器，耐心地听着教练指导，像一只乖乖兔，又慢慢地摇着控制杆，生怕无人机突然“砰”的一声掉下来，那无人机可真贵，最便宜也要六千多元哩！

　　今天我学到许许多多关于无人机的知识，包括如何控制无人机，我真希望能住在那里。

　　长沙的天气现在已经慢慢进入冬季，但最近一周的天气就像过山车一样摇摆不定。昨天出太阳的时候像夏天一样热，大家还穿着短袖呢，今天北风一吹，大家纷纷裹上了棉袄。外面的风越刮越大，太冷了，我们一家三口决定到家门口来吃串串火锅——大斌家。

　　大斌家是一家四川口味火锅店，鲜，辣，麻口味，妈妈告诉我，大斌家是全国连锁店，在长沙，大斌家有88家连锁店呢！店铺的招牌串串是泡椒牛肉！

　　到了火锅店，我发现里面的客人很多，我和爸爸妈妈找了很久才找到一个空位。把衣服外套放好后，我们就开始点菜，我们点了羊肉卷，牛肉卷，油条，鸡爪，韭菜，当然还有我最爱的泡椒牛肉。自己调制好酱料后，开始下火锅了，最先我们下的是泡椒牛肉，泡椒牛肉是用竹签穿着一个泡椒，在泡椒的中间裹着一块牛肉。放入锅中后，煮开两分钟，美味即成。我细细品味，真是美味可口，鲜嫩多汁。

　　在用餐当中，爸爸还告诉我，生的东西不能吃，不然会闹肚子。我就是因为吃火锅的时候太着急了，夹了一块没有完全熟的羊肉卷，爸爸阻止了我，不过，我再放回锅里煮了两分钟，煮熟以后，闻起来真香啊！吃在嘴里也美味无比！

　　星期六早晨，当我还在睡懒觉的时候，妈妈就冲进了我的房间，一把把我拽了起来，大声说：“快起床，今天你爸说带我们去超市买火锅食材，晚上我们吃火锅！”

　　我想，很久都没吃火锅了，太好了！我立刻起了床。等一切准备好后，我们就开车去超市买火锅食材了。

　　回到家，爸爸立刻准备做火锅，他先把一盆清水倒入锅中，再放了一点辣酱和汤底，然后等水烧开，放入食材。

　　我一听，立刻夹起了牛肉丸子，咬了一口，哇！烫死我了，舌头都烫麻了。我大叫道：“啊，好烫啊！”

　　妈妈拿我没办法，就又放了一些牛肉丸子，加了些肥牛。烧好后，我夹起一个牛肉丸，吹了吹放进嘴里，啊！这味道太好了吧！然后，我狼吞虎咽地吃了起来。

　　事情是这样的：我参加（学校）举行的“大赛”得了第一名，又被选去县比赛，获得了金奖，还得到了奖金200元。

　　这个消息很快传到了家长群里面，每个家长都在赞赏我。爸爸妈妈知道了，于是，他们决定带我去吃火锅。

　　我们来到火锅店，叫了4盘牛肉和一盘牛肉丸。不一会儿，满锅的牛肉香味就逗得我们食欲大增。牛肉一起锅，我们就狼吞虎咽地吃起来。哇，这牛肉又甜又嫩，真不一般啊！一转眼，几盘牛肉就被我们一扫而光了。我们又叫了几盘牛肉。爸爸负责涮牛肉，随着牛肉步步走向成熟，我的舌头开始频频到嘴边放风，爸爸妈妈咽口水的声音此起彼伏。终于，第二代牛肉涮好了，我们又狼吞虎咽地把那些牛肉给消灭掉。爸爸又将第三代牛肉送进锅里。

　　就这样，我们叫了吃，吃了叫，一共吃了九盘牛肉和十一盘牛肉丸，吃得我的肚子圆滚滚的，就像一个大皮球，我真担心它一不小心就会爆了。

　　俗话说得好：“百里不同俗，千里不同食。”的确，重庆人最爱吃火锅，而我要紧紧地抓住夏天的尾巴，去品尝不一样的风俗。

　　晚饭时刻终于要来了！我满怀激动地随着爸妈走进一家火锅店，冰柜里放着的食材满满当当：粉红的虾丸，青棕色的海带结和美味的羊肉卷……我夹了满满一大盘的食物后，开了火，便迫不及待地给火锅下了许多“伙伴”。锅里的水“咕噜咕噜”地沸腾着，许多不知名的小泡泡在“大杂烩”中冒了出来。美味的食物在翻滚着，香气扑面而来，让人口水“飞流直下三千尺”。我实在是忍不住了，拿起勺子狠狠地捞了一大碗，便狼吞虎咽地吃了起来，不管辣不辣，一口接一口地吃着，一个比一个香呢！香喷喷的味道在我口中慢慢地回味，我们个个吃得汗流浃背，但我们吃得好不乐乎！是的，重庆火锅充满了阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了火锅的豪放。

　　此时的我就犹如一位久经沙场的将军，已消灭了牛肉卷卫兵、虾丸卫士、小鱼少佐和土豆国王！我已凯旋而归，受到至高无上的荣耀。

　　一来到门口，我就闻到了火锅的香味，我赶紧拉着爸爸妈妈走进去，好像再慢一会儿，吃的都会被人抢掉似的。

　　桌上摆买了各式各样的配菜，有方方正正的五花肉，有又红又嫩的牛肉，还有银白相间的虾滑……

　　等锅底水烧开了，我迫不及待地夹起一块牛肉放进锅中，一转眼，鲜红的牛肉变成了灰白色的了。我把牛肉夹了出来，蘸了一点自己配制的调料，放入口中慢慢咀嚼着，嫩嫩的牛肉配着鲜美的酱汁，味道别提有多好吃了！“啊！美味极了！”我竖起大拇指，啧啧称道。

　　我又涮了五花肉、海鲜……锅里散发出的香味弥漫在整个餐厅，很是享受。我一会儿吃这个，一会儿吃那个，几乎这里的所有东西都吃遍了。

　　我不知不觉地感到已吃得很撑，还不还好意思地摸摸自己的小肚子，圆滚滚的像个大皮球，才发觉我将爱吃的菜不停的往锅里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑着，心满意足地回家了。

　　首先，丁老师告诉我们今天吃火锅，一听到消息，我们兴高采烈地手舞足蹈，李子康还一蹦一跳地走进教室。

　　进了教室，我一看，哇！火腿肠、脆皮肠、虾丸……真是想到的全有，没想到的还是有！火锅有个透明的锅盖，锅的侧面还有花的图案。透过锅盖，看到里面的汤，无数毫不起眼的小气泡往上冒，锅盖一打开，憋了许久的蒸汽一拥而出，教室里顿时弥漫着火锅的香味。

　　火锅煮好了，大家一窝蜂地拥了上去，真让人看了就咽口水！食物领到了，有长条形的肉条，有像一片柠檬的肉片，中间是粉红的。这些肉琳琅满目，令人眼花缭乱。我立刻吃了起来。所有人顾不上烫，随便吹了几下，边狼吞虎咽地往嘴里送。有的同学由于太性急了，搞得自己咽也咽不下，吐也吐不出。张浩博和我，三下五除二就把杯子里的肉吃得干干净净。

　　第二轮，我们期盼着美味的食物，可是，领到粉丝以后，尝了几口，那粉丝又粘又淡，要多难吃就有多难吃！还有人对我说：“李弈成，给我一些吧！”我“爽快”地答应了，那个同学吃了以后大喊：“天啦！我不吃了！”哈哈，上当了吧！

　　今天早上，妈妈对我说：“这么冷的天，晚上我们去吃火锅吧！“好呀，好呀！”我心里一阵欣喜，盼望着晚上早点到来。

　　终于到了晚上，妈妈带着我和姐姐来到了餐厅。我们找了一张靠窗户的桌子坐了下来。点好了火锅，我便开始了焦急的等待。过了一会儿，服务员阿姨端上来一份韩式火锅。只见最下面是一架小炉子，上面是盛满了食材的锅。有翠绿的青菜，雪白的豆腐，令人垂涎欲滴的牛肉，金黄的腐竹，墨绿的海带，还有嫩绿的西葫芦等等各种新鲜的食材。但是，我有点失望地问妈妈：“妈妈，这些食物都是生的.，怎么吃啊？”“我们就是要打开火将他们煮熟啊！”说着，服务员阿姨帮我们打开了火。

　　不一会儿，火锅里开始升腾了热气。又过了好久，热气越来越多，汤也开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡。食材慢慢地变软了，沉入到汤锅中，又过了一会儿，妈妈说：“可以开始吃了！”于是我们迫不及待地开动了！

　　我把这些美味的食物想象成进犯我领土的敌人，很快它们就被我消灭地一干二净无影无踪了，这时我的肚皮也圆鼓鼓地，好像在宣告着战役的胜利！

　　上午,哥哥去菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、虾、鱼丸、青菜等一些好吃的食物。

　　我和爸爸妈妈在家里等了好一阵子，哥哥才到家，本来我妈妈是要炒菜的，可是一给我哥哥打电话才知道今天中午要吃火锅，所以馒头就白买了。

　　回到家,哥哥拿出了火锅。把插头了插座里。可是,灯还是没有亮。然后我就点了一下开关，一下子就亮了，因为今天我们是吃火锅，所以我又点了一下火锅这个功能，这个电磁炉就热了起来。

　　过了四五分钟,水上开始起了小泡泡,过了一会儿,从锅中散发出辣锅底的辣味和香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、鱼豆腐、青菜、面筋等等各种买回来的东西倒进了锅里。

　　因为青菜熟的快一些，丸子、面筋熟的慢一些，所以我们先吃青菜一类的食物。过了十几分钟,我们才开始吃丸子、面筋这些煮的慢的食物。我拿起筷子,就伸进了锅里,锅里各种各样的“佳肴”让我们看得应接不暇。我夹了一个我最喜欢吃的鱼豆腐,粘上芝麻酱，吃了一口：“啊!好烫啊!”没办法,谁叫火锅都这么烫呢？

　　到了冬天，火锅成了大家都喜爱的美食，热乎乎的火锅与寒冷的天气产生不一样的情怀，今天就了解一下火锅的历史。火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。

　　到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。火锅只让我们不仅仅填饱了肚子，其历史也丰富我的课外知识。

　　下午放学了，我走在回家的路上，无精打采地问：“爷爷，今天晚饭吃什么呀？”爷爷回答：“牛肉火锅。”我听到这四个字，顿时精神抖擞，迫不及待地冲回家。

　　一到家，我就追问奶奶：“火锅好了吗？”奶奶说：“别急，还没好呢！我们等爸爸妈妈回来一起吃。”“啊？”我“仰天长叹”，只好向作业进发，可是，还会情不自禁地想起牛肉，都没法专心。

　　牛肉火锅一端上来，掀开盖子，锅里的热气就飘了上来，把爸爸的眼镜蒙上了层雾，泡泡也“咕嘟咕嘟”直冒。闻一闻，嗅一嗅，浓郁的汤香就钻入自己的鼻子。夹起一块深褐色的牛肉，沾上浓浓的汤汁，咬下去，QQ弹弹的。里面不仅有牛肉，还有微微泛黄的甜不辣、红白的蟹柳……；也有黄白的娃娃菜、白色的蘑菇、绿色的青菜……

　　吃到最后了，终于可以吃粉丝了，滑溜溜的粉丝，一吸，“咝”的一声就滑进了嘴巴里。透明细长的粉丝口感真是好极了！

　　一进火锅店，就能闻到阵阵清香。找到位子后，我们点了一个鸳鸯锅，一半是辣的锅底，另一半是不辣的菌菇锅底。菌菇锅里浮着几颗鲜红的枣子、火红的枸杞、翠绿的香葱，嫩绿色的香菜点缀其间。麻辣锅底里的浓汤上漂浮着许多红辣椒，看上去浑身都感到暖洋洋的。旁边摆着许多涮的菜，雪白雪白的豆腐，就像一块块富有弹性的布丁。红白相见的牛肉卷，就像一个个缩小的炮弹。肉红色的午餐肉，就像一颗颗摆在桌上的爱心。一片片波浪纹的土豆，装在精致的白色盘子里……

　　锅中间泛起了一个个小泡泡，“咕嘟咕嘟”地响个不停。青菜在里面畅游，好像锅底开出的绿花。金黄的豆腐皮躲在青菜的菜叶间，时隐时现。白色的鱼丸被热浪推至锅边，直打着圈儿。夹起一个鱼丸，微微蘸点辣酱，轻轻一咬，辣味混着鱼丸直往喉咙口钻，就像一个个小拳头在给我们的嗓子按摩，那味道真是爽！

　　吃火锅，不仅让我们全身暖暖的，而且生活也会过得红红火火。过年啦，我们一起约个火锅吧！

　　说到重庆，大家自然就会想到火锅，那里的火锅有多辣？不吃你们肯定想象不到。

　　重庆麻辣火锅名扬四海，我们自然也是冲着它的名气来的，但我们不能吃太辣的菜，所以点了鸳鸯锅底。不一会，锅上来了，眼前一片红，只有中间那一点是白汤，周边一半是辣椒，一半是结块的牛油，看得我们这些不能吃辣的南方人心惊胆战，连平时自诩能吃辣的钱泽徐也甘拜下风。我深深吸了一口辣味，结果我呛了十多分钟才缓一些。看着旁边桌上那些吃辣吃得津津有味的人，我真是由衷佩服啊！

　　开始刷火锅辣味，我把一条鱿鱼偷偷放进了辣汤里，想尝尝辣的味道，看看和肯德基的香辣鸡腿的辣有多大区别。结果我才尝了一口，就感觉眼睛里的血管都要爆开了，嘴巴里像是要喷火似的。天哪！这简直要比南通的那些辣锅要辣上几倍，钱泽徐看我辣成那个鬼样，都不敢去尝试了。

　　这一顿火锅，我们几乎把所有的菜都放在了中间那个小小的清汤锅里，而旁边的辣椒和牛油都成了摆设，但不管如何，我们也算是尝试了一下重庆火锅的味道。来重庆吃火锅，不尝不知道，一尝吓一跳。突然想起一句话：有一种辣叫“重庆辣”。

　　学校的学习生涯终于结束了，接下来的时光是我的假期时光了，我读的学校是全食宿学校，只有每次的月底才可以回家，所以我对家里面是十分想念的，今天我回到家唯一的愿望就是吃上美味的火锅，只要能吃上，我就心满意足了。

　　回到家里面，所有的事情都忙完之后，就是我和妈妈一起去超市买材料，一进超市，我就像是撒将的野马一样，根本控制不住，我们先去了卖羊肉的地方，又去了卖蔬菜的地方，然后又买了好多的饮料，最后我们都没有办法提回去，又给爸爸打电话，最后用车才把我们接回去。

　　回到家，我们开始收拾所有的食材，当所有的食材收拾完之后，吃饭的时间点也到来，我们把锅底准备好，一开始下的就是羊肉，因为我最爱吃的就是羊肉，我夹其羊肉，送到自己走里面的时候，是我最满足的时候，人生在世不就为了吃的，这一次，我十分的开心，我从小就很喜欢吃火锅，爸爸妈妈更喜欢吃，有可能是遗传吧。

　　今天的火锅非常的美味，下回到家的时候，我还是会去吃火锅，虽然火锅有点麻烦，但是相对于尝到的美味，那是无法形成对比的。

　　到了“川渝火锅”，服务员热情地招待我们，给我们找了一个包间，老爸开始点菜了，点了羊肉鱼、肉丸子、白菜等我喜欢吃的菜。

　　“哇！”香油芝麻酱上来了，羊肉白菜也上来了，火锅也上来了，望着这些美味的菜，我的口水都快流到地上了。锅上飘了一层红红的辣椒油，让人看着就有食欲，老爸把菜放进锅里，我开始煮了。

　　终于锅“咕嘟咕嘟”地开始了，老爸说可以开吃啦！我迫不及待地夹起一片羊肉放入这里，“啊，烫死我啦！”老爸说：“蘸一蘸芝麻酱就不烫了。”我蘸了麻酱，放在嘴里，“嗯”入口即化，我嘴边都是肉汁、酱汁，美味极了。爸爸把肉菜，加入我的碗中说：“下一锅放丸子。”我们吃了一锅又一锅“哇，真爽啊！”我边吃边说。爸爸擦了满头大汗说：“是呀，外面的人有说有笑的真热闹！”我说：“吃火锅不热闹怎么能行呢？”

　　现在的我和爸爸吃饱了，虽然我已经吃的直打嗝，但我却仍然不想放下手中的筷子。

　　火锅店里一片明亮，十分宽敞。我们走到座位上，坐了会儿，就去勺调料了。我从抽屉里拿了一个小碗，勺了一大勺辣椒油、秘制咸味酱就回到座位。我拿起一根筷子，在碗里使劲转，一会儿，碗中的调料成了一个漩涡，筷子好像就要被吞了。

　　开始吃火锅，只见一个个未熟的菜端上来，没熟的玉米白中带着微微的黄色。生的牛肉是红色的……最后我感兴趣的当然是牛肉。

　　我叫姐姐给我弄熟牛肉。她先拿起一个有洞的大勺子，用筷子夹起两三片牛肉，放入大勺子中，再把勺子放在锅里，我站了起来。牛肉原先是红色，可是在汤里洗了澡后，变成了白色，这也代表它熟了。

　　我夹起一块牛肉，放入调料中蘸了蘸。一把塞入嘴里，那味道简直妙不可言，我又夹了一块……

　　企鹅爸爸去抓鱼，他跳到水里，不一会儿就叼着一只大鱼上来了，开心地说：“这条可好吃了，来尝一尝吧。”小企鹅愁眉苦脸地说：“不好，生鱼我吃了肚子疼，我想去鸡大娘的火锅店里吃。”企鹅爸爸想了想说：“那好吧，我们带条鱼去。”小企鹅高兴了。

　　他们来到鸡大娘的火锅店。鸡大娘笑着招呼：“欢迎欢迎，今天有促销活动，锅底免费。”企鹅爸爸说：“我们要一个免费的锅底。”鸡大娘说：“好的。”

　　火锅端上来了，企鹅爸爸把鱼放进锅里，又往火锅里先后放了些大蒜，洒了点芝麻，倒了一些醋。有了这些调料，火锅就更美味了，小企鹅吃得舌头直打卷。

　　鸡大娘说：“是的，锅底免费。可是有其它费用：电费十元，调料费二十元，座位费五元，碗筷使用费二十五元，一共要一百零五元芒果体育官方网站，请付钱。”

　　寒冷的冬天，能够吃上一次香喷喷、热乎乎的火锅，那就最合适不过了。就像妈妈说的，那是最佳选择。于是，我和妈妈在菜市场买了一些肥牛卷、排骨、五花肉、青菜、肉丸子……准备晚上吃火锅。

　　到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样，突然叫道：“火锅好喽！”我听见了叫唤声，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。“哇塞！自己做的火锅就是不一样啊！”我惊讶地说着。妈妈掀开透明的锅盖，憋了许久的蒸气一拥而出。餐厅里顿时飘满了火锅的香味。

　　锅盆底下还在用小火烧着，所以有许多小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可我早已被香味熏得不停地咽口水了，哪还顾得上这些啊！我用勺子捞了一个最爱吃的肉丸子，直接往嘴里塞。“哎呦啊一一。”我痛苦地着，只觉得肉丸子像一个“火球”，硬是往肠子里滚。过了好一会儿，肚子才恢复了平静。

　　爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤，一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外，剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味。噢，我差点忘记了，还有最亲切、最温馨的家庭气息。

　　她一把拖着我往八一路那个方向走。我顿时蒙了，被她连拖带拽地带着走。到了十字路口，路边一辆白色小轿车早已在等候。打开车门一看，原来是姐夫。

　　我听后，蹦起老高：“这太幸福啦，吃火锅又不用走路，还有专车接送，幸福来得太突然啦！”

　　一进门，就看到客厅里桌子上摆得满满的：一个有盖子的方形火锅盆摆在桌子中间，周围摆放了一大碟火锅丸子、香菜、金针菇、白萝卜、玉米、多种蔬菜。火锅里盛满了鲜美的骨头汤，热气腾腾的。把各种自己喜爱的食材放下去，等到沸腾了，香味溢出来了，就可以开吃了。我们一大桌子人围着，说说笑笑，大家都争抢着去夹牛肉丸子。他们用筷子怎么也夹不上，而我使出绝招，用勺子三下两下就弄了一大碗。吃到最后，肚子都撑了，才不舍地放下筷子。

　　走进火锅店，一股浓浓的香辣味扑鼻而来。服务员为我们安排了一个包厢。刚坐下来，我就急着说：“快点，来一个鸳鸯火锅。”

　　火锅里的花椒，真是又麻又香！麻得我舌头发颤、浑身舒畅、久久难忘、经久回味啊！

　　汤里辣的是红辣椒、大蒜。哟，我可要悠着点。要不，他真得会辣得我涕泪交流，满头大汗。不过，我又会觉得辣的爽快，不肯放下筷子。俗话说“一热有三鲜”，这火锅最讲究这个“烫”字。要不，干嘛在锅底下生火，边煮边吃呢？热气腾腾的滚汤里捞起来菜肴可别马上放进嘴巴里，舌头上起泡的滋味并不好受啊！别心急，让菜在香喷喷的蒜泥麻油上滚上一滚，吃起来的味道特别好。

　　单是烫牛肚，就很有讲究。这个东西最好吃，可烫久又咬不动。我用筷子把牛肚放到火锅的滚汤里，心里默默地数十几下，就正火候了，吃起来味道棒极了！

　　我最喜欢莫过于刷羊肉，把羊肉放进火锅里烫一下，人、羊肉就可以吃了。即使是萝卜青菜，放进火锅里，也成了美味佳肴。

　　“谷乃国之宝，民以食为天。”每当听到这句话的，我就按捺不住对冬日火锅的衷爱。

　　火锅里的东西各式各样，有生菜：豆腐、粉丝、肉丸、鱼丸……看着火锅里五颜六色的菜，闻着火锅里冒出的馋人的香味，我迫不及待地夹起一块油豆腐，刚放进嘴里，就大叫一声，吐了出来，原来油豆腐还没熟透，硬邦邦的。爸爸妈妈看我狼狈的样子，都笑了起来。于是，我就学着爸爸妈妈的样子，耐心地等待着。终于，所有的食物都熟透了，我又夹起一块油豆腐放到嘴巴里，“哎呀！”我又大叫一声，又吐了出来。原来刚熟了的油豆腐还没放凉。爸爸笑着说：“这叫心急吃不了热豆腐。”

　　锅中的汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚也翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负！可被香味熏的频频咽口水的我，哪顾得上这些，用筷子夹起一棵白菜就往嘴里塞，怎料汤溅到我的手背上，手霎时变成红通通的。我又夹起一块蟹肉放进嘴里，再喝下一碗汤，大汗淋漓，一股辣味仿佛像一团烈火从嘴里蔓延，喉咙舌头都辣的，真是舒服。

　　终于放假了，我长长地舒了口气。妈妈见我这么些天为了期末考试弄得神情憔悴，决定在刚刚放假的时候让我痛痛快快地玩几天。我一听，感觉心都飞到了天上，整个人都变轻了。

　　我对妈妈提出吃火锅的要求芒果体育官方网站，以前一直反对的妈妈竟然很爽快地就答应了。晚上，我们一家三口来到了“小天鹅”火锅城里。一进门，我就闻到了一股诱人的香辣味。我急忙拉着爸爸妈妈找好位置，开始点菜。爸爸点了鸭血、金针菇、香菜牛肉丸、脑花……“我则点了最爱吃的泥鳅、鳝片，还有芋头条。等火锅里的汤沸腾的时候，我就急不可耐地夹起一条泥鳅往嘴里送。妈妈看见我狼吞虎咽的样子，心疼地说：“慢点，慢点！小心烫着！”我才不管那么多呢，好不容易有这样的机会，不大快朵颐才怪呢！突然，我好像吃到了大大的辣椒，嘴巴像着了火一样难受。我连忙用手去扇，可这热辣哪能扇得掉啊？看我张着嘴一个劲地哈气，妈妈迅速递过来一瓶椰奶。看见饮料来了，我不管三七二十一，一口气喝掉了一大瓶，但嗓子里还是烧得厉害。

　　传说，在一个大雪纷飞的冬日，乾隆皇帝准备举办千叟宴，请全国各地的高寿老人吃饭。可是，又碰到问题了，那么多人吃什么好呢？于是他召集文武百官说：“朕问你们谁知道千叟宴吃什么最好？”和珅说：“臣有一个好办法，可以吃火锅呀。冬天冷，吃火锅热，也很好吃，更有营养。”就这样，那次吃完千叟宴，老人们将制作火锅的技术带回了各地，于是全国各地才开始有了火锅。

　　今天，天气很冷，我和妈妈一起去吃火锅。一走进火锅店，一阵浓香的火锅味就扑鼻而来。我们坐下以后，服务员马上给我们的桌子上摆满了各式各样的菜：有被刨成薄片的牛肉、羊肉，有鲜鱼和大虾，还有新鲜的蔬菜和营养丰富的豆制品等……看着眼前这些好吃的菜肴，我馋得直流口水。调好油碗，刚一开锅，我和妈妈就争先恐后地往自己的小电锅里夹菜。不一会儿，满屋子里都像蒸笼一样，热气腾腾，我和妈妈吃得大汗淋漓，真像和珅说的一模一样。

　　今天北风呼呼寒风刺骨，妈妈突然提出建议“要不我们晚上去吃火锅，心里掠过一阵欣喜，忙说好啊。”

　　我等了好长时间终于等到晚上了，我迫不及待地拿出我和妈妈精心准备的蔬菜，有土豆、排骨、玉米、山药、虾……。拿出电磁炉、放上电磁锅开始煮了起来，我们先用排骨汤做底料，当排骨煮熟了，我赶紧把一部分蔬菜投入锅内看着水沸腾起来，我急切地打开锅盖，此时，火锅标出的香味溢满了整个家，我不由自主的流出了口水，真想马上就大吃一顿，妈妈说：“再等一会儿，菜还没完全熟呢？因为这样，我等了好一阵子，大约过了五分钟，我终于可以开吃了，看着这五颜六色的菜，我顿时胃口大开，紧接着我就开始狼吞虎咽起来，还好没有把舌头烫伤，爸爸妈妈也开始大口大口的吃了起来，好像在抢食物呢！

　　转眼间，时间过得真快，我们全家都吃得肚子鼓鼓的，我笑嘻嘻地说：“瞧！我们每个人肚子都怀怀怀着小宝宝呢？”

　　晚上，爸爸妈妈带着我和弟弟，来到一家火锅店。这家火锅店，就像一个烧开水的茶炉子，烟雾缭绕，热气腾腾。仿佛加了盖子，立马就要爆炸似的。

　　我们在最里头，找了个地方坐下来。妈妈端来了一盘盘生鲜和蔬菜。其中有我最爱吃的美式香肠、鲜面条儿、丸子……在妈妈的带领下，我们一股脑地把它们一个个扔进了锅里。不一会儿，锅里就出现了沸腾的泡泡，锅就变成了它们欢乐的游泳池。它们在排骨汤里跳着舞，游着泳，唱着歌。过了半个小时，它们被煮熟了。妈妈把火调到最小，各种活动突然间停止。它们不再那么兴奋，好像意识到有不幸发生。

　　而我早就迫不及待了，开始准备大吃一顿，那“香飘十里”的香肠，看着就让人垂涎三尺。我拿出大勺子，往锅里一捞，连汤带肉一起吞了下去。实在太热了，我连连哈着嘴，嘴里热气翻腾，我的舌头已经烫得没有了知觉。然后，又捞起一根根鲜面条，我猛地一吸。不仅嗓子被噎住了，连脸上也沾满是菜汁。

　　妈妈昨天过生日，我们家和姐姐家一起吃火锅庆祝妈妈的生日。我们家在这个学期总于是又能吃火锅了，那火锅吃起来还不错，就是不够辣，不够麻辣，吃起来还是不错的！

　　“吃火锅了！”大伯使劲的叫着，这才把写作业写的有些入迷的我叫醒。听到要吃火锅了，我那可是口水直流，我记的我还是上个暑假才吃的火锅，冬天到了，还是吃过火锅身子才暖和，不然太冷了。当看到了那一桌的好菜，和那摆在中间的火锅，我摸了摸都饿扁的肚子，立即端起碗就吃了起来，等我吃了一大块鸡肉时，我才不好意思的说：“爸爸妈妈、大伯大妈，你们也吃吗，在不吃，我就吃完了！”当我说完这句，爸爸妈妈他们便笑了起来，说我是个贪吃鬼。我便不在理会爸爸妈妈他们，我就在盘算着应该吃着什么，当我把筷子伸向火锅时，想：这火锅刚烧，应该没好，就又调转筷头对着鸡肉伸过去，这鸡肉很多还是喝点汤吧！又调转筷头像妈妈秘制的排骨汤伸去，这汤虽然好喝，但肚子太饿还是吃鸡肉填饱肚子吧。我便不知道吃什么，选来选去，我还是确定去喝排骨汤了。

　　一次，我刚一回到家，妈妈便让我把书包、红领巾和校牌放在家里，便把我拉出了家门。

　　我们走在滨江路上，妈妈似乎在找什么店铺，终于找到了那一家店铺——麻辣空间。走进去一股又麻又辣的味道似乎用了全身的力气，正往我的鼻子里面钻。

　　“真香！”我赞叹了一句。“我们马上就可以品尝了！”听到这句话，我的眼睛开始发光。

　　走进包间，我看见了我的几个好朋友。我连忙选好位子，坐了下来。过了一会儿，锅里的菜煮好了，我品尝了一下两个汤锅的味道，都很好吃！

　　火锅分为清汤和麻辣这两种的口味。清汤，是用骨头、大枣、大葱和磨菇熬制而成，此味是针对不能吃辣的人制作的。麻辣味火锅，是用牛油、水、辣椒、花椒以及各种香料熬制一两个小时制成的，花椒和辣椒是决定此火锅味道的重要材料。味道分微辣、中辣、高辣和变态辣。