芒果体育app下载2019年5月27日至5月29日，由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会火锅委员会承办的“2019森态杯中国火锅产业大会”在上海西郊庄园丽笙酒店顺利召开，麻辣空间联合

　　2019年5月27日至5月29日，由中国烹饪协会主办、中国烹饪协会火锅委员会承办的“2019森态杯中国火锅产业大会”在上海西郊庄园丽笙酒店顺利召开，麻辣空间联合创始人朱鸿艳受邀参加了此次大会，并且一举斩获了2018年度中国火锅百强企业、2019中国火锅产品品牌创新案例技术创新十大品牌和2019中国火锅产品品牌创新案例生产技术创新十大品牌三个奖项。

　　“森态杯”2019中国火锅产业大会于5月28日举办，同时，火锅好食材好产品发布品鉴会、“太太乐”中国火锅产业发布盛典、2018年度中国火锅百强企业及2019中国火锅产业品牌创新案例发布等活动与其同期举行。来自全国各地共计500余位火锅企业代表、国内外知名火锅供应服务品牌商以及全球近50个国家与地区的海外客商参会，各种火锅料、芒果体育官方网站调味品、火锅特色食材展位、现场人山人海，芒果体育官方网站气氛火热!

　　中国火锅产业发展大会作为中国火锅领域最重要的行业盛典活动，本次大会以“激发一个产业的力量”为主题，集结了整个火锅产业的优秀力量，汇聚有影响力、有动力、有能力推动产业创新变革的企业，打通产业各个环节，为企业助力，为火锅人赋能，共同促进火锅产业的升级与可持续发展。

　　大会开场，中国烹饪协会特邀执行副会长李亚光致辞表示，要认真贯彻党中央国务院关于食品安全的重大战略部署，把食品安全始终作为火锅行业的头等大事;要狠抓火锅行业发展关键点供应链，从原料生产基地到火锅食材调味品再到火锅门店，都要依托供应链，实现上游到下游的无缝对接，这是火锅品牌化发展、产业化发展、良性发展关键的基础;要保证产品的不断创新，才能适应消费者日益增长的消费需求的变化，为满足人们对美好生活的向往作出贡献。

　　中国烹饪协会副会长，中国火锅委员会主席汤庆顺发表讲话，“消费升级的趋势下，消费者对大众餐饮的需求推动了餐饮行业新一轮的增长。火锅企业一直不断寻求原料创新、菜品创新、技术创新、出品创新、模式创新等不同方式的创新发展，紧跟时代快速发展，不断为消费者提供更好的餐品及服务。”

　　围绕产业发展&趋势，中国餐饮产业研究院院长、芒果体育官方网站上海辰智中国餐饮大数据研究中心主任吴坚发布了2019火锅产业消费市场大数据分析报告。他指出：

　　除此之外，现场还邀请了多位火锅企业代表人就产品&供应链升级、品牌营销与会员营销、万物互联 智慧火锅、海外餐饮市场分析和未来火锅战略布局新打法等分别进行了分享。通过此次参会，麻辣空间对火锅产业新文化、火锅产业新发展方向有了更深刻的认识和了解。未来，麻辣空间将继续砥砺前行，为消费者带来更多精益求精的产品，坚守匠心制造，味道与服务始终如一。