芒果体育app下载食品安全大于天，无论是普通人还是商家对于食物都要保证安全，但现实中一些商家为了多盈利，背着良心坑骗消费者，将用过的口水油熬制成火锅油重新售卖，节省了成本却丧失了道德与法律底线，最终害人害己。

　　3月15号讯，四川中江县一家火锅店被查到回收并掺加吃剩的老油，为了多挣钱，店老板用口水油熬制售卖了近1000锅，获利2.7万余元，当地市场监管局对其罚款163万余元，并且在5年内禁止其从事食品生产经营工作，挣昧良心的钱，自食恶果。

　　2021年9月份到2022年2月17号，中江县这家火锅店老板，收集消费者食用过的火锅餐厨垃圾，废弃油脂，然后在后厨熬制老油，并将这些熬制的口水老油重新添加到火锅锅底中，再次向消费者销售。

　　当地市场监管局接到举报后，联合警方一同对这家火锅店进行了查处，现场就查获了几锅老油，还有一些准备使用的回收老油，这家火锅店虽然不到，只有50个平方左右，平时生意也一般，没想到居然敢违法作恶。

　　火锅店负责人刘某承认了自己违法添加“口水老油”的行为，刘某说，他收集客人吃剩的锅底，采用过滤，煮沸，打捞的方式，从这些餐厨垃圾中提取老油，然后用新油按照1:1的比例混合，添加辣椒花椒后再次熬制，制成火锅老油，芒果体育app下载再加上骨头汤售卖给消费者食用。芒果体育app下载

　　半年的时间，刘某在经营中使用回收的废弃火锅油约1000锅，案件查明之后，当地市场监管局对刘某进行了处罚，按照刘某获利2.7万元算，对其开出了五条处罚措施，第一是没收违法行为工具，没收违法所得的2.7万元。

　　从重处罚，按照销售额的17倍进行罚款，共计罚款163万余元，注销刘某取得的餐饮服务证件，禁止刘某5年内从事食品生产经营工作，当地市场监管局称，他们对食品安全事件零容忍，用最严厉的处罚查处违法行为。

　　这个结果有人拍手叫好，也有人觉得罚重了，对于侵害消费者健康权的行为，一定要从重处理，否则这些人绝不会改正，使用火锅口水油的商家不在少数，这个处罚也明显的有杀一儆百的意思，毕竟浑浊成了常态，一些坚守底线的人就会被当成异类，这才是最大的悲哀。

　　任何行业都应该对从事的工作保持敬畏，挣钱还是要走正道，如果这种用老油坑骗消费者的事情从轻处理，那只会让更多商家走上这条节省成本的路，一旦发生事故，后果不堪设想，所以重罚严惩才是保护正常商家和消费者的方式，对于这起用口水油被重罚的事情你怎么看，芒果体育app下载下方留言分享你的观点！