ng体育据香港《南华早报》网站6月18日报道，澳门旅游局局长表示，澳门计划举办活动来展示这座城市的美食，从街头小吃到高级餐饮。澳门是联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市之一。

　　澳门旅游局局长文绮华表示：“很多人到澳门旅游只为了吃一顿特别的饭，或者在这里的餐厅享受一次特别的体验。”

　　她说：“(政府)有可能与社区协会和非政府组织合作，在小区内举办更多有趣的活动，让游客探索当地文化。”

　　澳门在2017年被联合国教科文组织创意城市网络列为“美食之都”。获此殊誉的中国城市还有四川省省会成都NG体育官网、广东省的顺德和潮州以及江苏省的扬州和淮安NG体育官网。

　　对美食的关注凸显了这个博彩业中心正努力使其经济多元化。澳门政府要求博彩特许经营商投资建设非博彩景点。

　　这些特许经营商正在建造新的场馆，以举办会议、音乐会、演出和大型体育赛事，并发展健康和旅游产业。

　　中国联合国教科文组织全国委员会秘书长秦昌威在国际美食论坛上说：“创意美食产业蓬勃发展成为提升城市吸引力和竞争力的重要因素，为城市产业转型升级提供了新动能。”

　　6月14日开始的“澳门国际美食之都嘉年华”将持续到6月23日。国际美食论坛是嘉年华活动的一部分。

　　文绮华目睹了疫情后的消费变化，包括团队游减少，游客越来越年轻NG体育官网。她说：“人们希望每次来澳门都有更个性化和非常不同的体验。来澳门的年轻游客希望尝试更多本地的东西，有更多的可能性。”

　　文绮华还说，美食是澳门旅游体验的重要组成部分，“巩固了这座城市作为全球大都市的地位”。（编译/王海昉）