芒果体育健康饮食食谱_

日期:2023-02-18 02:52 | 人气:

  芒果体育原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分, 花生米中含有益的化合物白梨醇, 二者同吃能预防血栓形成, 保证心血管通畅.

  功效:海带中的碘能被人体吸收后, 增进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除, 同时海带含有一种叫硫酸多糖, 能吸收血管中的胆固醇, 并排出体外.

  适合症状:甲状腺肿年夜和碘缺乏而引起的病症, 高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿.

  新鲜的年夜枣中含有丰富的维生素, 尤其是年夜量的维生素C, 能够增进体内过剩的胆固醇转变为胆汁酸.另外, 年夜枣味甘性温, 还是补中益气, 养血安神的佳品哦!不外枣皮不容易消化, 最好不要食用.

  正确的做法是改变不良的饮食习惯, 循序渐进地减少食物的摄入总量.多吃淀粉类食物, 如馒头、面包、面条、土豆等, 还要尽可能吃含有全麦成分的食物;少吃高脂肪食物, 如火腿、糕点、奶油等;多吃水果蔬菜;喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮.最重要的一点还是要注意加强身体熬炼.

  实践证明,法国、意年夜利、日本、希腊等饮食习惯遵循传统食物文化规则的民族, 普遍比遵循“现代营养学”的美国人更健康.传统的饮食习惯之所以能够代代相传, 其中肯定有一定的事理.

  如果可能的话, 自己种一些瓜果蔬菜.这不单能帮手你远离快餐食品, 还能帮手你远离隐藏在快餐食品面前的价值观——食物是快捷廉价的.事实上, 食物是弥足珍贵的, 烹饪更是一门艺术.自己种植蔬菜, 能够让你在吃到这些食物之前, 已经先获得身体上的熬炼.

  31、吸烟:关系最年夜的是肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌, 也与膀胱癌有关.

  34、食物过于精细, 缺乏纤维, 含年夜量脂肪, 尤其是胆固醇, 会引发胃癌.

  我们每天应该吃至少400克的水果蔬菜.研究发现, 水果蔬菜之所以有利于人体健康, 不单因为它们所富含的各种维生素和矿物质, 更因为各种维生素和矿物质能发生年夜量有益人体健康的化合物.所以, 从水果蔬菜中获得的营养是吃维生素泡腾片无法比力的.另外, 有些营养成分摄入过量还会适得其反, 晦气于身体健康, 如维生素A、维生素B6和维生素C.

  吃少点可能是最不受欢迎的建议, 但它却有最充沛的科学证明:减少卡路里摄入能延缓衰老, 少吃点有助预防癌症.历史上很多人瑞都遵循“饭吃八分饱”的原则.

  科学家对蔬菜缘何有益健康还没有一致的意见, 可是他们都同意蔬菜对人体健康确实有益无害.另外, 多吃蔬菜能够帮手你年夜年夜减少卡路里的摄入.

  饮食健康最好, 少吃不要刻意节食, 才华减肥, 才华坚持好身材, 吃的健康才华好好坚持身体健康, 身材优美.

  吃什么可以健康饮食呢, 我的经验可以参考一下的, 这样饮食最健康的, 具体吃什么你可以参考, 究竟年夜家在的处所饮食习惯等都纷歧样.可是年夜体热量和能够一样的要差未几, 提供一个星期的健康减肥的做参考.

  原理:豆腐含年夜量钙质, 若单吃, 其吸收率较低, 但与富含维生素D的鱼肉一起吃, 对钙的吸收与利用能起更佳效应.

  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料, 菠菜也含有较多的叶酸和铁, 同食两种食物, 一荤一素, 相辅相成.

  25、失落发因素:熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理.

  28、苹果:机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药;一天一颗, 才华让自己有个干干净净的肺.

  29、吸烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种)会致癌, 尽早戒烟, 才是最健康的做法.

  白色鱼肉和油性鱼肉都能为人体提供优质卵白、维生素和年夜量的矿物质.专家建议年夜家把坚持吃鱼肉当做日常饮食的一个重要部份, 每周至少应该吃两次鱼肉, 特别是油性鱼肉.可是, 鲨鱼和箭鱼是不适合儿童和孕妇吃的, 其他成年人每周最好也不要吃超越一次.

  鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳟鱼等油性鱼肉罐头中欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量和新鲜鱼肉并没有显著不同, 而金枪鱼就分歧了, 尽管金枪鱼是很好的欧米伽3-多不饱和脂肪酸来源, 可是一旦加工成罐头, 其中的欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量就会明显降低.

  血豆腐抗粉尘:猪血、鸡鸭血中的血浆卵白, 经胃酸和消化酶分解后, 可发生可解毒、滑肠的物质, 并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应, 酿成不容易被人体吸收的物质, 从消化道排出体外.

  牛奶驱铅:每天早晚饮用牛奶可到达驱铅的目的, 因为牛奶所含的卵白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物, 不单阻止人体对铅的吸收, 还可以增进铅的排泄.

  适合症状:长期接触有害有毒粉尘的人, 特别是每日驾驶车辆的司机.另外, 猪血富含铁, 对贫血而面色苍白者有改善作用.

  适合症状:许多人在吃过肥腻, 煎炸, 热性的食物之后, 容易呈现皮肤瘙痒、暗疮、痱子, 绿豆具有强力解毒功效, 可以解除多种毒素, 绿豆可以降低胆固醇, 又有保肝和抗过敏作用, 在绿豆汤中调入蜂蜜饮用, 排毒养颜功效更佳.

  猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱, 其维生素C的含量极高.另外此果还含有血清增进素, 可以帮手我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够增进心脏健康、帮手消化.猕猴桃性酸, 味甘寒, 还具有生津润燥, 解热除烦的功效, 也是秋季水果的及佳之选!

  这是土耳其人对橄榄的赞誉.橄榄的果肉富含钙质, 新鲜食用对人体颇为有益.橄榄味甘酸、性平, 可以清热解毒、消积化痰, 滋润肺喉, 尤为适合秋冬食用.

  功效:木耳含有一种植物胶质, 有较强的吸附力, 可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附, 再排出体外.

  功效:黄瓜所含的黄瓜酸, 能增进人体新陈代谢, 排出毒素, 所含维生素C的含量比西瓜高5倍, 能美白皮肤, 使其坚持弹性, 抑制黑色素的形成.吃黄瓜还有助于化解炎症, 能抑制糖类物质转化为脂肪.

  14、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、年夜蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃.

  水果是膳食中维生素A和C的主要来源, 年夜部份水果都是有益身体的食品.水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用, 同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不成缺少的.专家提出, 入秋之后由于天气干燥, 人体更需要弥补维生素.

  梨又被称作快果、, 因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”.具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用.对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效, 还可帮手消化、增进食欲, 并有良好的解热利尿作用.每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥.

  碳酸饮料中含有极少的营养成分, 其中人工添加的糖分还容易引起蛀牙, 增加人体的饱腹感, 影响正常进食, 长期饮用容易引起营养不良.

  减少食糖摄入量的方法很简单, 习惯在热饮中加糖的人, 可以逐渐减少放糖量, 直到可以完全不加糖;习惯在面包上抹果酱的人, 可以用香蕉切片、芒果体育花生酱或者低脂奶酪来取代.另外, 在购买食物时要注意观察标签, 食物的配料成分通常是按含量几多递加排列的, 所以如果食糖排在前面, 就标明这种食物的含糖量较高.

  固然, 也有些特殊人群必需加强特定营养素的弥补, 如贫血患者需要适量补铁, 准备怀孕的妇女每天需要弥补400微克叶酸, 直到怀孕12周为止.另外, 孕妇每天还要弥补10微克维生素D.

  其实吃洋快餐不单费钱, 而且不健康.年夜部份洋快餐食品的能量和脂肪含量很高, 膳食纤维含量很低, 同时, 钙、铁、锌等矿物质含量也很低.以一份麦当劳快餐 (汉堡、薯条、苹果派及奶昔)为例, 它提供的能量为1185千卡至1466千卡, 其中, 脂肪提供的能量占总能量40%%至59%%.而其维生素A和维生素 C的含量缺乏膳食推荐标准的10%%, 维生素B1、B2的含量低于膳食推荐标准的20%%, 且绝年夜大都洋快餐食品中钙、铁的含量低于膳食推荐标准的20%.

  年夜蒜抗亚硝胺:长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素, 而年夜蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用!

  豆乳冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性卵白会与豆乳中的胰卵白酶结合, 从而失去二者应有的营养价值.

  茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外, 还有酸性物质, 这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合, 对胃有安慰作用, 且晦气于消化吸收.

  炒鸡蛋放味精:鸡蛋自己含有许多与味精成分相同的谷氨酸, 所以炒鸡蛋时放味精, 不单没有增加鲜味, 反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味.

  尽量不挑食、不偏食.不单多检验考试新的食物, 还要多检验考试新的菜系.吃得越多样化, 你吸收的营养才可能越丰富和完整.

  俄罗斯有句谚语:“自己吃早餐, 和朋友一起享用午餐, 把晚餐留给仇敌.”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康.

  一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的.人体必需等胃把所有食物消化完, 再次发生饥饿感的时候才华就餐.食物通常在胃里停留6—8小时, 这就意味着, 两次就餐之间必需间隔8—10个小时左右.每天吃两顿饭可以让胃获得充沛的休息, 并为进行下一次消化做准备:贮存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复消化系统的收缩功能.

  体育熬炼是健康生活习惯中十分重要的一部份, 也是帮手我们减轻体重, 坚持完美身材的最佳途径.把熬炼酿成生活的一部份, 把健身当做一种生活享受是目前很多人需要改变的观点.无论是游泳、散步、骑车或是介入健身俱乐部, 都是很好的熬炼方式, 熬炼的形式其实不重要, 贵在坚持.

  l.饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量, 增加患心脏病的风险.饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有年夜量的饱和脂肪.

  43、芒果体育正确饮食习惯:早上吃的像皇帝, 中午吃的像平民, 晚上吃的像乞丐.

  功效:对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效, 很容易被人体吸收利用.早晨空腹喝一杯蜂蜜水, 有美容、清肠通便的功效.对防治心血管疾病和神经衰弱也很有好处.

  食盐的成分是氯化钠, 其中含有钠离子, 过量摄入钠会招致高血压.尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部份食盐的摄入, 可是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的, 因此, 我们在购买食品时同样也要认真阅读食品标签.最好的方法是将多种食物的食盐含量加以比力, 以便买到含盐量最低的食品.食盐含量在1.5克 /100克食物以上的, 属于高盐食物, 含量在0.3克/100克食物以下的, 就属于低盐食物.

  海带抗辐射:海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害, 并抑制免疫细胞的凋亡, 从而具有抗辐射作用.

  小米抗噪声:在噪声环境中, 人体内的B族维生素消耗量很年夜, 应多食富含B族维生素的食物, 如小米、燕麦、玉米等.

  黑木耳抗镉:慢性镉中毒会造成人体肾脏损害, 或引起骨骼疾病.黑木耳含有的植物胶质, 可吸附通过消化道进入体内的镉, 使其排出体外.

  专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜, 无论选择那种形式的果蔬.一个苹果、香蕉、梨、橙子, 两个李子, 半个柚子, 一片瓜类或菠萝以及其他同等年夜小的水果重量年夜约都在80克左右.另外, 还有150毫升的果汁, 一捧葡萄、樱桃, 或者吃一份沙拉.如果你在正餐中比力注意弥补蔬菜, 那么基天性够保证160克左右的摄入量, 如果适量增加一些佐餐水果, 就能轻而易举地到达400克的果蔬摄入.专家建议, 可以在早餐时, 在粥里放一把干果, 或是吃半串葡萄或一个苹果, 也可以喝一杯果汁;午餐时, 吃一份沙拉或一个香蕉三明治;晚餐时, 要多吃些蔬菜, 特别在吃鱼、鸡和猪肉时至少要同时吃两种以上的蔬菜.另外, 在看书、看电视或是上网浏览时, 也可以来个苹果, 不单增添了情趣, 也增加了营养.

  土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度分歧, 就势必延长食物在胃中的滞留时间, 从而引起胃肠消化吸收时间的延长, 久而久之, 肯定招致肠胃功能的紊乱.

  小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸, 会结合成白色沉淀物——草酸钙, 同样造成人体对钙的吸收困难.

  原理:芝麻能改善血液循环, 增进新陈代谢, 降低胆固醇.海带则含有丰富的碘和钙, 能净化血液, 增进甲状腺素的合成.同食则美容、抗衰老效果更佳.

  原理:豆腐富含植物卵白, 脾胃弱的人多食会引起消化不良.萝卜有很强的助消化能力, 同煮可使豆腐营养被年夜量吸收.

  原理:羊肉可补气血和温肾阳, 生姜有止痛祛风湿等作用.同食, 生姜既能去腥膻等滋味, 又能有助羊肉温阳祛寒.

  原理:鸡肉为造血疗虚之品, 栗子重在健脾.栗子烧鸡不单味道鲜美, 造血功能更强, 尤以老母鸡烧栗子效果更佳.

  原理:百合能清痰火, 补虚损, 而蛋黄能除烦热, 补阴血, 同食可以更好地清心补阴.

  白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发, 并生产年夜量的二氧化碳, 对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害, 对心脑血管也有损害.

  吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高卵白食物后, 不久就喝茶, 以为能帮手消化.殊不知, 茶叶中的年夜量鞣酸与卵白质结合, 会生成具有收敛性的鞣酸卵白质, 使肠蠕动减慢, 从而延长粪便在肠道内滞留的时间.既容易形成便秘, 又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性.

  这些食品通常被过分加工, 所谓有益健康的宣传往往不能尽信.以人造黄油为例, 它是首批号称有益健康的加工食品之一, 结果却被证明可能会诱发心脏病.

  虽然这些成分未必有害, 可是如果一种食品内含这么多陌生的成分, 足以证明这种食品被过分加工过.

  柚子是一种典范的南方水果, 酸甜中带有略微的苦涩, 汁水丰富, 含有年夜量的维生素C.其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量, 并有助钙、铁的吸收, 而且能够和胃化滞, 生津解渴.

  山楂也就是我们经常说的山里红.山楂中丰富的黄酮类及年夜量的维生素, 能够有效的阻止自由基的生成, 增强身体免疫力.山楂甘酸微温, 是开胃消食, 增强消化功能的良药.

  15、正确的饮食习惯:早上吃的像皇帝, 中午吃的像王子, 晚上吃的像平民.

  17、多油脂的食物少吃, 因为得花5~7小时去消化, 并使脑中血液集中到肠胃, 易昏昏欲睡.

  19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、年夜蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃.

  胆固醇含量.鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有年夜量的不饱和脂肪.固然, 其实不是不饱和脂肪吃得越多越好, 我们还需要减少脂肪的摄入总量.

  很多食物中都含有糖, 如水果和蔬菜, 水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的, 不需要刻意防止食用.可是, 含糖的食物和饮料, 如饼干、果酱、碳酸饮料等, 含有年夜量的人工添加糖分, 这类食物的摄入就必需加以限制了.

  功效:荔枝有补肾益精、改善肝功能、加速毒素排除、增进细胞生成、使皮肤细嫩等功效.

  适合症状:皮肤粗拙、干燥, 尤其是经常熬夜引起的肾虚等.猪血:味甘, 性温, 是解毒清肠, 补血养容, 排毒养颜的理想食物.

  功效:猪血中的血浆卵白被人体内的胃酸分解后, 发生一种解毒清肠分解物, 能将有害粉尘及金属微粒排出体外.

  当胃在消化食物、特别是富含卵白质的食物时, 细胞会发生很多盐酸、粘液和胃酶.虽然这些都是分解卵白质等化合物的主要成分, 可是它们会对胃壁造成损害.因此, 与其他消化器官相比, 胃需要休息更长的时间.

  生理学家认为完美的摄取食物时间应该是这样的:上午7点到10点吃早餐.第二次就餐时间最好在6个小时以后, 即下午1点到3点.

  适合症状:肺、胃、心、肝及排泄系统状态欠好, 夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多.

  功效:苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性卵白质, 能够激发体内免疫系统防御功能, 增加免疫细胞活性, 清除体内有害物质.

  功效:对醒脑提神、清目、消暑解渴的功效尤为显着, 茶叶富含一种生物性物质——茶多酚, 具有解毒作用.茶多酚作为一种天然抗氧化剂, 可清除活性氧自由基, 用于保健强身和延缓衰老.

  桌上要讲究搭配, 正确的搭配可以让我们获得更多营养.毛病搭配不单会让食品失去营养, 甚至会让身体受到危害.

  22、每天喝酒不要超越一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞, 增加细菌感染的机会.

  23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药, 忌立即躺下.

  味甘, 性良, 养血排毒, 是健脾健胃的有效解毒食物, 含有丰富的胡萝卜素和多种维生素.

  功效:与体内的汞离子结合后, 能有效降低血液中汞离子的浓度, 加速体内的汞离子的排除.白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效.

  适合症状:用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤问题.

  红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高, 但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素, 它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合, 白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽.不单如此, 在与含维生素C的蔬菜配合烹调时, 红萝卜都充任了破坏者的角色.还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素.

  2.氢化脂肪, 也称为氢化植物油, 它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中.含有氢化植物油的食物(在食物配料表中均会标明)通常都含有年夜量的反式脂肪.反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量, 增加患冠心病和心脏病的风险.

  因此, 我们必需用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物.因为不饱和脂肪能够帮手人体降低

  牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子, 牛奶中的卵白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块, 影响消化吸收, 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状.

  酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的.专家指出, 因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体, 就会在肝脏中发生毒素, 从而引起肝病.特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒.

  吃点植物的帮手分解摄入过多的脂肪, 早餐:麦片粥(一碗)、面包(二片)、葡萄 咸菜

  海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类, 含有丰富的卵白质和钙等营养物质, 如果与含有鞣酸的水果同食, 不单会降低卵白质的营养价值, 且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不容易消化的物质, 这种物质会安慰胃而引起不适, 使人呈现肚子痛、呕吐、恶心等症状.含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等.因此这些水果不宜与海味菜同时食用, 以间隔两个小时为宜.

  很多人以为不吃早饭有助于减肥, 其实是非常毛病的.不吃早饭不单不能起到减肥的作用, 同时由于基础营养素得不到及时的弥补, 会对身体健康造成不良的影响.年夜量研究证明, 恰恰相反, 坚持吃早饭有助于坚持健康体重.

  淀粉类食物(如面包)能够提供人体所需的能量, 特别是全麦面包, 含有丰富的膳食纤维和营养素.可是, 有些谷物早餐中含有年夜量的脂肪、糖、食盐等, 不宜在早餐时吃.另外, 牛奶也要尽量选择无糖脱脂牛奶或者低脂酸奶.

  在新鲜菜市场里, 你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品, 也不会碰到很久以前从很远的处所运来的食品.新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物.

  更好的食物, 即更美味或者营养价值更高的食物, 往往也会有更高的价格, 这是因为这些食物往往需要精心的栽培, 而且产量较少.

  如何挣脱营养学的桎梏?从理论上来讲很简单——把营养学的各种主张抛诸脑后, 该吃啥就吃啥.可是鉴于目前的“食物环境”, 要在现实生活中做到这一点却不太容易.尽管如此, 要做到真正的健康饮食, 还是有一些简单的原则值得重视和遵循:

  这一点说易行难, 原因是现在的市场上充满着太多貌似食物的所谓“现代食品”, 如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油, 会让你的曾祖母感到茫然.因此, 建议你请你的曾祖母辅佐进行判断, 她能认得出来的食品可能才是真正的食物.

  苹果又被称为萍婆, 其性味甘凉, 具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效, 被称为心血管的健康呵护神.多食用可以改善呼吸系统及肺的功能.工作紧张之余闻闻苹果的清香, 还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

  板栗, 性味甘温, 入脾、胃、肾三经, 可以养胃、芒果体育健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等.栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质, 可抵挡骨质疏松, 高血压等疾病.清爽秋季多食些板栗可是不错的选择!

  萝卜水果同吃:近年来科学家们发现, 萝卜等十字花科蔬菜进入人体后, 经代谢很快就会发生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸.该物质发生的几多与摄入量成正比.此时, 如果摄入含年夜量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等, 这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解, 转化成羟苯甲酸及阿魏酸, 它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用, 从而诱发或招致甲状腺肿.

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