京东超市与豫园文化饮食集团达成战略合作 “京加坊”品牌计划助老字号焕新半岛真人
日期:2023-09-22 15:57 | 人气:
半岛真人超市近日发布“京加坊”品牌计划,旨在联合中华老字号、米其林、黑珍珠等知名餐饮品牌,以其核心单品为基础打造系列高端菜品,传承中华饮食文化经典,为百年老品牌注入新活力,也为消费者打造全新餐饮服务体验。
“京加坊”品牌计划发布当天,超市与豫园文化饮食集团达成战略合作,率先携手其旗下拥有260多年历史的中华老字号松鹤楼,推出联名产品——松鼠桂鱼,这标志着超市“京加坊”品牌首个明星单品的诞生。
据悉,该款松鼠桂鱼,由京东超市联合松鹤楼精心定制,口味还原度极高。京东农特产购物节期间,首发售价为238元,京东百亿补贴直降至190元,实现该款产品全网最低价,即日起登录京东App搜索“松鼠桂鱼”,便可足不出户享受到百年老字号的经典味道。
京东零售预制菜业务部总经理周晓舟表示,“京加坊”联名产品均选自老字号、米其林等高端餐饮的招牌菜,首款推出的松鼠桂鱼是苏帮菜的代表,更是松鹤楼的招牌菜。京东超市凭借消费者洞察、供应链优势,实现从产品研发、设计到生产、销售全流程把控,在保证品质的基础上,以降低消费门槛的方式让广大用户获得高品质的美食体验半岛真人。
此前,商务部等八部门联合印发《关于促进老字号创新发展的意见》,要求“促进老字号持续健康高质量发展”,满足人民日益增长的美好生活需要。在政策支持下,跨品牌深度共创合作为老字号的高质量发展带来了新机遇。
发布会现场,豫园股份总裁(轮值)、豫园文化饮食集团董事长胡庭洲表示,京东超市是公司重要的合作伙伴,一方面能帮助老字号品牌更加快速精准地锁定新的年轻消费者,让老字号扩大消费圈层。另一方面,其强大的技术能力,能迅速提供全面消费洞察半岛真人,帮助老字号更好地进行产品升级迭代和消费者满意度的提升。
据悉,京东超市“京加坊”的创立,顺应了老字号高质量创新发展的趋势,其通过与传统老字号深度绑定,基于消费者洞察推动产品创新,参与制定行业标准,优化供应链履约服务等,将传统老字号的经典招牌菜送入千家万户,为老字号发展创造新的增长空间半岛真人,也为当代饮食文化注入新“国潮”力。
目前,超八成中华老字号品牌和超七成地方老字号品牌已入驻京东超市半岛真人。截至今年8月,销售过亿的老字号品牌达18家,过千万品牌60余家。京东超市推出珠峰增长计划、消费洞察赋能、营销焕新计划、全渠道多场域拓展、文化保护与传承五大举措,积极助力老字号发展迈上又一新台阶。
作为老字号品牌的集结者,豫园文化饮食集团旗下拥有20多个老字号品牌,其中6个是中华老字号、2个是上海老字号,多个技艺项目被列为国家级、上海市级非物质文化遗产。此外,还在上海建立了国内首个深度融合餐饮食品和快消食品开发、聚焦饮食科技创新的科创中心,创新推出了最新上市的松鹤楼与京加坊联名版松鼠桂鱼,以及上海老饭店八宝鸭半岛真人、上海德兴馆爆汁牛肉饼、松鹤楼苏式汤面系列等爆款产品。