半岛真人消费者按需适量购买，并留存购物凭证。选购时要仔细查验经营者证照是否齐全，产品相关标准是否明确标识；配料表、净含量、SC标志等是否清晰标示；生产日期、贮存条件以及最佳食用日期是否标注完好。

　　如果是购买散装月饼，要注意查看盛放容器是否清洁半岛真人，不要购买颜色或味道异常、无保质期、来源不明的月饼。购买后，应按包装标识条件储存，并尽快食用。网购月饼需谨慎，不要轻易相信所谓的“爆款”“网红”产品。拒绝购买过度包装的月饼，主动过度包装和奢靡之风。

　　生鲜选购须谨慎，保存需注意方法。选购大闸蟹时，尽量不要采购死蟹或濒临死亡的蟹，注意其鲜活度。选购的大闸蟹如不立即食用，保存前忌用急流水冲洗，应捆绑其腿放入冰箱冷藏室，盖上拧干的湿毛巾，可延长保存期。

　　不采购、不接受、不食用野生动物，不购买未经检验检疫或来源不明的畜禽肉、海鲜等。

　　外出就餐时，应尽量避免去人员集聚密度大的餐厅。选择持有食品经营许可证、卫生条件好、餐饮服务食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐厅。食用前要注意检查食物感官性状有无异常、是否新鲜，就餐后索取发票等凭证。

　　网上订餐时半岛真人，选择证照网上有公示、安全量化等级高、配送距离近的网店下单，慎购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。拒收未加贴“食安封签”或封签已破损、安全无法保障的外卖餐食。收到食品后及时食用，勿长时间存放。

　　家庭就餐时，要选择新鲜干净食材，可适量储备耐贮存食材，不采购野生动物及其制品等，尽量不购买、储存易腐变质的食材。谨慎食用鲜黄花菜、新腌制的菜等高风险食品，外购卤肉制品应彻底加热后食用。在家做饭之前、期间和之后，都要用干净流动的水洗手，厨房用具用后要及时清洗或消毒；处理生食和熟食的用具或盛具要分开。菜肴要做到烧熟煮透。剩菜应覆保鲜膜及时冷藏，尽量不吃剩菜剩饭。

　　注重搭配，营养均衡。日常饮食应涵盖多样食材、荤素搭配、谷豆混吃、蛋奶兼顾、果蔬充足，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素的均衡供给。

　　注重节约，按需点餐。倡导绿色环保，杜绝奢侈浪费，外出就餐请根据人数和食量按需点餐，尽量做到点餐点少，不够再添，理智消费。剩余饭菜分类打包冷藏，再次食用时充分加热熟透。

　　严格履行食品安全主体责任，依法配备食品安全管理人员，按规定开展食品安全“日管控、周排查、月调度”工作。不超范围经营、不超能力供餐。强化从业人员健康管理，禁止发烧、咳嗽、手部有外伤等有碍食品安全的人员上岗。

　　严格落实食品安全进货查验、索证索票等各项管理制度，严禁采购半岛真人、加工、使用来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品和野生动物及其制品半岛真人。不超范围、超限量使用食品添加剂，不采购半岛真人、不贮存、不使用亚硝酸盐。

　　严格规范制作过程，加工食物应注意生熟分开，食品要烧熟煮透。严格餐饮具清洗消毒和保洁，保证消毒设施设备处于良好状态，使用集中消毒餐饮具的应做好进货检查和验收记录。

　　农村集体聚餐的举办者、承办者应提前向属地乡镇、街道食安办履行报备手续、签订食品安全承诺书，严防群体性食品安全事件发生。

　　践行光盘行动，倡导公筷公勺。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单，提供小份餐半份餐，提供公勺公筷，主动提醒消费者适量点餐，并提供“打包”服务。

　　消费者应保留好消费凭证，一旦遇到消费问题，积极与商家沟通协商，发生消费纠纷且不能与商家协商达成一致的，应及时向有关监管部门反映。就餐后如出现身体不适，或发现食品经营单位存在食品安全违法违规线索的，请及时就医并拨打12315或12345进行投诉举报，勇于维护自身合法权益。

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