NG体育官网补品偏方不盲信! 中高考期间注意饮食安全

日期:2024-06-01 18:47 | 人气:

  ng体育2024年高考、中考在即,为了有效预防食品安全事故发生,确保考试期间广大考生饮食安全,昨天,姑苏区市场监督管理局面向广大考生和家长发布了中高考期间食品安全消费提示。

  广大考生尽量在家就餐或食用学校食堂、食宿点、集体用餐配送单位等考生集中就餐供应单位供应的膳食。如需外出就餐,应选择证照齐全、量化等级良好以上、环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐NG体育官网,不在无《食品经营许可证》或《小餐饮信息公示卡》的餐饮单位、街头摊点就餐,不参与群体性聚餐。用餐后应索取并保存消费票据。

  考试及备考期间,考生要注意科学饮食,应该以清淡为主,注意平衡膳食,少油少盐控糖。食材要选择日常食用的当季品种,多吃蔬果、奶类、大豆、杂粮,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉NG体育官网,荤素合理搭配。制备食物时要生熟分开,防止交叉污染,烹饪食品(特别是畜禽肉、蛋、水产品)要烧熟煮透后方可食用。食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净,以去除农药残留,最好去皮后再食用;不食用四季豆、发芽土豆、野生蘑菇、鲜黄花菜等易引起身体不适的食品。不生食水产品,慎用熟卤菜、凉菜、冷食等高风险食品。

  考试前及考试期间,家长不要打乱考生的饮食规律,不要盲目给考生增加各种“补品”和偏方食品,谨慎选用所谓的健脑食品以及孩子从来没有吃过的食物,以免引起肠胃不适,影响复习和考试NG体育官网。科学识别虚假广告,特别是以宣传强化记忆、补充大脑、增强记忆力等夸大保健食品效果的广告,保持理性消费。

  近期,考生要特别注意做好个人卫生防护,勤洗手,必要时消毒,注意餐具卫生,倡导分餐制,降低“病从口入”概率。用餐时应注意辨别食物是否新鲜、颜色和味道是否正常。随着气温升高,考生易出汗,要及时饮水补充水分。饮用水以白开水为宜,不能用饮料代替饮用水。不宜食用太多冷饮,以免造成胃肠功能紊乱,引起腹泻。

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