NG - sports现如今，美食旅游已经成为旅游业的一个重要分支，游客越来越喜欢体验各地丰富多彩的饮食文化和特色餐饮。美食作为拉动旅游高质量发展的新引擎，在文旅深度融合的背景下，全国各地深度挖掘美食文化。到山东淄博“赶烤”，游客不仅能够享受美味的烤肉，还可以深刻体会到烟火气中传递的那份独特的好客热情和真诚友善；到甘肃天水吃麻辣烫，游客体验的不仅是舌尖上的麻辣，还有“陇上江南”豪迈与秀丽并存的城市气质……这些特色地方美食的“出圈”，解锁了新一轮旅游的流量密码。

　　日前，吉林省吉林市拟组建“锅包肉办公室”的消息，受到广泛关注。据报道，吉林市不仅举办了“世界锅包肉大赛”，还将拟组建吉林市餐饮名品推广办公室暨“锅包肉办公室”ng体育，着力将吉林市打造成为“世界锅包肉之都”，这一话题在网上引发了舆论关注，冲上了新闻热搜。

　　无论是民间组织，还是官方机构，如果能够对规范和监督地方美食行业质量、塑造和推广美食文化品牌发挥积极作用，未尝不是一种有益的探索。例如去年爆火的哈尔滨冰雪大世界，以冰雪资源吸引了全国各地的游客，但是冰雪资源因为受季节性影响较大，在推广上存在一定限制，而吉林市通过锅包肉等美食文化，可以全年无休吸引和接待游客，拥有不受季节限制的优势，持续增强地方文旅业的活力。

　　但是“锅包肉办公室”能否承担好文旅融合高质量发展的重责，实际上是在考验一座城市整体承载力与综合实力，无论如何，城市领导者与治理者必须树牢正确价值观、坚持目标导向，切实让文旅融合“组织力”更好转化为高质量发展“实效力”，同时要构建协同联动的服务体系。

　　面对蜂拥而至的巨大客流，当地政府要建立联席会议机制，各部门通力合作，成立食品安全、应急处置、城市管理等相关工作专班，第一时间回应游客需求，解决游客在餐饮、住宿、交通、购物等方方面面遇到的困难和问题。在游客遇到消费纠纷，特别是外地消费者权益受到侵害时，如何快速有效解决，都是需要深入思考的。如今ng体育ng体育，发达的互联网如同一把“双刃剑”，一个公共事件的发生一旦在网上不断发酵，可以让一个城市一夜成名，也能让一个城市“身败名裂”。

　　希望每个城市都能踏踏实实走好属于当地真正的文旅之路，把“流量”变成“留量”，在解锁地方特色流量密码的同时能够做到全方位、精细化梳理问题风险，做好应急预案，创新解决路径，让每一位游客都能跨越千山万水，感受到每个城市的独特魅力和宾至如归的温度。(李茜)返回搜狐，查看更多