芒果体育超重、肥胖的人应该减少每天能量摄入，把体重降下来。每天可以减少300-500kcal的能量摄入。

　　● 保证新鲜蔬菜、水果的摄入。这些食物富含钾，钾吃不够，也会增加高血压风险。中国人钾摄入量偏低。

　　建议每周 5~7 天、每次 30 min 中等强度运动(这个强度大致是可以说话但不能唱歌，微微出汗）。

　　没有运动习惯的人最好先进行运动负荷试验，评估安全性后，选择合适的运动方式和强度。

　　血脂异常有不同的类型，除了上述建议之外，高甘油三酯血症和高胆固醇血症在饮食上的侧重点略有不同。

　　比如，高碳水化合物饮食会升高甘油三酯，饮食中的饱和脂肪、胆固醇则会直接影响血液胆固醇水平。

　　富含饱和脂肪的食物有五花肉、排骨、雪花牛肉、鸡皮鸭皮、黄油、猪油等动物油脂。

　　● 少用猪油、黄油做菜，选择菜籽油、橄榄油等植物油做菜，但要注意用油量，每天不超过25g

　　胆固醇高的人，如果原来饮食中胆固醇摄入比较多，那么要注意少吃高胆固醇食物，建议每天膳食胆固醇的摄入控制在300mg以内。

　　蛋黄、内脏、红肉(猪牛羊肉）、猪油等动物油脂的胆固醇含量较高；乳制品中的黄油、奶油以及使用这些原料的糕点，也含有较多胆固醇。

　　膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维对维护血脂健康有很大帮助，它可以与胆汁结合从而避免胆固醇被吸收。

　　建议每日饮食保证包含25~40g膳食纤维，其中7~13 g为水溶性膳食。

　　和肉类一样，大豆以及豆腐等豆制品也是优质蛋白的来源；但和肉类相比，大豆的饱和脂肪含量低，还有膳食纤维、芒果体育app下载植物固醇等帮助降胆固醇的成分。

　　日常饮食中，注意主食、水果适量吃，不要用果汁代替新鲜水果之外，特别要注意控制甜食、含糖饮料的摄入。

　　● 土豆、红薯、玉米等食物淀粉含量高，芒果体育app下载可以当主食吃；如果当菜吃，吃的比较多，则米面等主食要注意适当减量

　　另外，酒精本身有热量，喝酒还会促进食欲，可能导致摄入过多热量，增加肥胖风险。本身有喝酒习惯的人要注意控制饮酒量，少喝酒，少喝烈性酒。

　　西柚(又叫葡萄柚)中含一类叫“呋喃香豆素类化合物”的物质，会干扰多种药物的代谢，其中就包括阿托伐他汀等他汀类降脂药，不要用西柚汁送服，避免和西柚同吃。

　　除了西柚，其他品种的柚子也含有一定的呋喃香豆素类化合物。芒果体育app下载安全起见，吃药期间避免吃柚子。

　　这种药物在脂肪中会溶解，所以和牛奶一同服用，会促进药物吸收，增加负作用发生的风险。

　　有充分证据表明，植物固醇可以降低胆固醇，植物固醇它可以通过抑制胆固醇在肠道的吸收和影响胆固醇的代谢两种方式，来降低血浆中的胆固醇水平。

　　鱼油的主要成分是DHA 和EPA，两者均为ω-3多不饱和脂肪酸。ω-3多不饱和脂肪酸对总胆固醇影响不大，但DHA和EPA都有显著的降低甘油三酯的效果；与EPA相比，DHA降甘油三酯的效果更大。

　　总体上，对于补充ω-3脂肪酸预防心血管事件虽有一定证据，但还不是很充分。但有比较多的证据表明，吃鱼(含ω-3脂肪酸)可以降低心血管疾病的风险。

　　有关燕麦β-葡聚糖的研究较多。欧洲食品安全局、美国食品药物监督管理局等都批准了含一定量的燕麦β-葡聚糖的产品可在产品上标示“具有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用”的声称。

　　有比较充分的证据显示，补充高剂量的烟酸可以显改善血脂，可以令DHL-C 升高35%，LDL-C降低10%，甘油三酯下降25%。

　　[3]国家卫生健康委办公厅. 成人高脂血症食养指南（2023年版）. 2023-1-12.

　　原标题：《高血脂怎么吃？先看你是哪种类型！这份「血脂异常饮食指南」请收好》

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