半岛真人本次美食文化周活动还特别邀请到一众国内美食大咖前来做客，共同探讨中华（顺德）地标美食与预制菜产业新发展，以独到眼光和思考为顺德美食文化产业发展献计献策半岛真人。

　　全联农业产业商会团体标准工作委员会常务副主任梁霞，《舌尖上的中国》科学顾问、美国普度大学生物与食品工程专业博士云无心分别作了主题演讲。云无心以《地标美食——品类驱动预制菜产业新发展》为主题半岛真人，剖析并预测了加入预制菜赛道的企业前景半岛真人。顺德以独特地标美食与预制菜企业先发优势半岛真人，通过合理布局，相互支撑，终会在预制菜行业赢得一片天地。梁霞认为，预制菜产业可以解决美食的区域局限性问题，但必须做好质量把控，通过标准化管理与消费者建立长期信任半岛真人，从而促进产业良性可持续发展。

　　现场，一众美食大咖、顺德饮食协会相关负责人、预制菜企业代表等还就美食特色文化宣传、产业和城市发展等内容进行了深入探讨与交流，为顺德美食的创新求变与未来发展积极建言。