半岛真人这是HOTELEX酒店餐饮系列展打造的又一品牌展会。现场将汇聚1000多家酒店餐饮产业链的优质展商，为观众带来咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合以及酒店用品的最新产品动态。

　　同时还将举办超过15场的专业配套活动，包括咖啡、潮饮、厨师精英赛、巧克力和披萨等行业的国际水准赛事，以及行业大咖齐聚的高峰论坛半岛真人，论道领域涵盖咖啡、潮饮、预制菜、食品产业等半岛真人。

　　博览会同期，首届博华深圳联展也将亮相会展中心，联展汇聚六大产业链上下游，为深圳乃至粤港澳大湾区专业观众打造一站式的专业采购平台半岛真人。

　　据介绍，2023深圳国际酒店及餐饮业博览会由上海博际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会半岛真人、全联烘焙业公会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办。

　　本届展会展馆及布局全面升级，展出内容更为丰富。其中，多家茶咖行业的企业，将带着他们的拳头产品、首发新品参展，为饮品风向标的华南市场再添活力。

　　展会为茶饮原材料及设备、软饮料、果汁、包装等供应商提供展示平台，采购商可便捷一站式采购。展会还聚焦近年来持续升温的烘焙轻餐赛道，多家参展商将带着迭代产品亮相展会；在食品综合板块，参展观众将看到各种食材、农产品、预制品；酒店用品板块则汇集国内外优质餐具、器皿等，仪式感十足。

　　作为2023深圳国际酒店及餐饮业博览会旗下的高端集市活动，HOTELEX咖啡美食文化节此次首次登陆深圳，邀请100多家头部优质供应链端咖啡品牌、潮流咖啡馆等，为大家带来全新的咖啡体验。

　　博览会还将举办多场国际专业赛事，包括2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分赛、2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分赛、2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分赛、2023世界咖啡与烈酒大赛区总决赛、All Star世界冠军表演秀、“十年有成经典重现”潮饮全明星赛、CFCA中国精品巧克力大赛深圳赛、2024上海国际披萨大师赛华南赛以及2023HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）等。届时，观众可近距离观摩高手现场竞技。

　　同期举办的首届博华深圳联展则汇聚博华旗下多个知名品牌展会，旨在打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康和生活方式等六大产业链上下游，面向粤港澳大湾区及周边地区，打造一个深度垂直和广度互联的产业联展平台半岛真人。